其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等 。
对于头皮屑较多的人，可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩，半小时后冲洗，效果非常好 。
另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层 ， 去除死皮，促进皮肤新陈代谢 。取一小茶匙柠檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后，再用温水冲洗 ， 长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽 。
葡萄——抗氧化
葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽 。
葡萄籽具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍 ， 能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍 ， 其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用 。在欧洲，葡萄籽被誉为“口服的皮肤化妆品” 。
猕猴桃——消除雀斑和暗疮
猕猴桃又名奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95、7毫克，号称水果之王 。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力 。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2、6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘 。
另外，猕猴桃中还含有丰富的矿物质，能够在头发表面形成一层薄膜，不仅能让头发免受脏空气污染 ， 还能让头发越发丰莹润泽 。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁，对头发的生长是非常有好处的 。
桔子——增强肌肤弹性、平抚面部小细纹
桔子是大众非常熟悉的一种水果，以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中，尤其是桔皮中的维他命C含量特别高，因此在很多地区，人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C 。
另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹 。
桃子——防止色素沉着，预防皱纹
桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果，其所含的丰富果酸具有保湿功效，还可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹 。
另外，桃子中还含有大量的维他命B和C ， 促进血液循环，使面部肤色健康、红润 。对粗糙的皮肤，可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩，然后再洗净 ， 这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩 。
除此之外，在洗澡水中加入少许桃汁浸泡 ， 也是保养肌肤的一个好方法 。
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