怎么选不烫手的碗

怎么挑选盖碗?

怎么选不烫手的碗

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盖碗又称盖杯,由盖、杯身、杯托三部分组成,盖碗既可用来当作泡茶的器皿,也可作为个人品茗的茶具,既可泡茶、闻香、观色 , 又可品茗 。质地以瓷质为主,以江西景德镇出产的最为著名 。也有紫砂和玻璃盖碗 。
盖碗有大、中、小之分,除挑选材质、花色外 , 还应根据使用者的手的大小选择合适的型号 。男士一般选择大的,持拿起来比较方便;女士则尽量选择中、小型的,拿起来比较顺手 。
另外,还有要看盖碗杯口的外翻程度,杯口外翻越大越不容易烫手,越容易拿取 。
怎么选不烫手的碗

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盖碗茶具怎么选
盖碗茶具怎么?。?盖碗是中国传统茶具的一种,它在生活中,十分常见,而且那些喜欢喝茶的人也都知道品茶时有好茶配好具的说法,一套好的盖碗,不仅在冲泡时尽显高端典雅,盖碗茶具怎么选
盖碗茶具怎么选1第一点:盖碗杯身的弧度
选择盖碗时,盖碗杯身的弧度小,手指捏上去容易烫手,所以选择杯身弧度大的盖碗 , 高温才不至于迅速传到杯口 , 捏碗时不烫手 。
第二点、盖与碗口的距离
盖与碗口的距离稍大一点,这样才能将热量阻断在中间,杯口温度不会太高 。拿盖碗才不容易被烫 。如果这个距离太?。敲幢械乃潞芸炀痛礁峭氡咴担菀滋淌?。
第三点盖纽要高
盖纽就是盖碗上突起的部分 。如果盖纽是凹的,盖纽离盖短,手指按在上面就烫 。而盖纽做的比较高的话,就不那么容易烫手 。
第四点、尽量选白瓷盖碗
白瓷盖碗是品茶 , 鉴茶的必备茶具,便于观赏辨别茶的好坏,以及茶在碗中的变化 。所以,每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗 。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯,白瓷品茗杯,茶香不损,茶汤不失味 , 玻璃与白底瓷看汤色也方便 。
第五点、盖碗容积
盖碗容积可以根据自己喝茶人数的多少来决定 , 不过市面上最多见的,就是140cc标准7克盖碗 , 如果盖碗160cc,就是8克标准盖碗,容量与投茶量20:1 。
盖碗怎么拿不烫手
1、三指法
新手推荐先学三指法,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来 , 即可出汤 。
2、抓碗法
抓碗法适用于男性,有大权在握的意味 。女子使用此法更显野性 。使用抓碗法的人不多,因为整个手抓住盖碗比较烫手,难度大,初学者不容易掌握 。左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小 , 右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身 , 否则会烫手 。将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤 。
盖碗价格推荐
一般新手用来练手的盖碗不用买多贵 , 参考价格20元,如果是好一点,美观一些的盖碗一个在60元左右,追求材质、品牌的话,价格更高 , 几百上千的都有 。
不管使用哪种方法拿盖碗,其盖碗姿势与公道杯要垂直 。出汤时 , 将杯盖稍微倾斜,留出恰好出水的缝隙,又可以隔离茶渣 。将中指和拇指放在盖碗边缘,食指轻压盖纽 。三点一线,正好是盖碗的中心线 。这样,动作优美,让人赏心悦目 。
盖碗茶具怎么选2盖碗在茶人中有“万能茶具”一说,各种茶都可以用盖碗来冲泡品饮,身边有一些爱喝茶的朋友,之所有不习惯用盖碗的原因,多是因为觉得用盖碗会烫手,稍微控制不好就会打翻,其实任何盖碗都会烫手,即使行家也会经常被烫,但只要选对了盖碗,就能够尽量避免 。

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