1、食材：五花肉200克、土豆片200克、青椒1个、豆瓣酱15克、干辣椒8个、姜3片、蒜5瓣 。
【五花肉干煸土豆片怎么做 干土豆片炒五花肉】2、把土豆切成片 。
3、把青椒切成小块 。
4、五花肉洗净切成薄片 。
5、开火放入五花肉，蒜，姜片煸炒 。
6、放入土豆片继续煸炒 。
7、放入适量的干辣椒，郫县豆瓣酱 。
8、放入青椒，蒜泥煸炒熟透即可 。
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