最近几年很多人都喜欢吃救心菜 ， 据说它不但营养价值高 ， 口感鲜嫩 ， 还能预防一些常见病 ， 更能保护心脏 ， 这些说法都是真的吗？救心菜到底有哪些功效呢？它的营养价值有多高呢？一会小编就带大定起去了解 。
营养价值救心菜是一种营养丰富的绿色菜品 ， 它不但富含蛋白质和脂肪以及碳水化合物 ， 还含有大量的粗纤维与胡萝卜素 ， 以及多种维生素和氨基酸 ， 除此以外 ， 微量元素地铁以及烟酸等物质 ， 也是救心菜中最重要的存在 ， 平时人们食用救心菜能吸收营养 ， 也能促进身体代谢 ， 可以有效提高人类身体素质 。
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使用方法1、治疗跌打损伤
【救心菜的功效与营养价值 救心菜的功效与作用和吃法与副作用】救心菜能活血止痛 ， 是治疗人类跌打损伤的常用药 ， 平时治疗时可以取新鲜的救心菜二两 ， 加清水煎制 ， 煎好以后过滤去掉药渣 ， 把得到的药液放在杯子中 ， 加甜酒调匀以后直接服用 。另外救心菜治跌打损伤时 ， 还可直接外用 ， 治疗时可以取新鲜的就青菜盐水 ， 以后制成泥状 ， 加入酒糟 ， 直接外敷在受伤的部位上 ， 也能让肿痛的症状很快好转 。
2、止血
救心菜入药以后还具有出色的止血功效 ， 平时人们出现咳血吐血等常见出血类疾病 ， 是可以直接把新鲜的 ， 救心菜捣碎以后 ， 取出汁液直接口服 ， 能让出血症状很快好转 ， 出席以外 ， 人们出现大肠出血时 ， 还可以把新鲜的救心菜一粮加入白酒一起炖制后服用也能快速止血 。
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