生普洱新茶怎么泡

普洱生茶怎么泡更好喝?

生普洱新茶怎么泡

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普洱生茶是的冲泡方法如下:
泡生普洱茶的茶具也有讲究,最好选用紫砂壶来冲泡,不宜使用普通的玻璃茶具 。
冲泡普洱茶时,需先将紫砂壶的里外通过浇开水的方式热透 , 再将壶里的水倒出,将茶杯洗涤干净,把适量的生普茶叶装入茶壶中 , 加满煮沸的水 , 去除茶叶泡沫,不要浸泡 , 快速将茶水倒出,起到润茶和洗茶的作用,一共需要重复两次这个步骤 。
第三次倒入沸水之后,需要浸泡10秒左右,再将泡好的茶水均匀分倒入过滤杯中 , 过滤网可以过滤掉茶渣,将过滤好的茶水均匀倒入各个小杯中 。
普洱茶功效与作用:
普洱茶具有缓解感冒、消暑解渴等作用 。
1、缓解感冒 。
普洱茶可以对头痛目昏、神疲多眠等症状能起到辅助治疗的作用,可以缓解感冒 。
2、消暑解渴 。
普洱茶味苦、甘 , 性寒,归胃、肝经,为人体补充水分的同时 , 由于汗腺舒张,可以促进汗液排出 , 进而能够起到散热的作用,因此普洱茶具有消暑解渴的作用 。

生普洱新茶怎么泡

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1、水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具 , 以清洁茶具和提高茶具温度 。温杯后投茶7g,第一泡洗茶,倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉,以清洁茶叶表面杂质,同时起到润茶的作用 。
2、采用定点注水的方式 , 缓慢的将热水冲入盖碗中 。冲泡普洱生茶,水温以95-100度为宜,注水150-180ml左右 。前四泡控制快速出汤,之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间,不宜久泡,以免苦涩 。
【生普洱新茶怎么泡】 3、茶汤先倒入茶海 , 再倒入茶杯,沥干茶汤,平均注满每个茶杯 。端起茶杯,先闻香、观色,再细细啜饮,分三口品味 。也可以用紫砂壶冲泡普洱茶,一般选用200-300毫升的壶,投茶10g左右 。
###其它资料参考###通常的生普洱茶的冲泡方法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入200毫升沸水 。先洗茶 , 将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水,浸泡5秒钟 。
将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用 。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜 , 饮后令人心旷神怡 。
准备工作:
一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水 , 水温以90°C~100°C沸水为佳 。
二、置茶量:用茶针顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量 。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克 。
三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉 。

###其它资料参考###放7g茶,95℃沸水,如果是陈年老生茶 , 则可以使用100℃沸水冲泡,低冲注水,冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶 。检验茶叶香气,观察汤色亮度、透度,看茶叶内质 。冲泡时水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水 。令茶叶在盖碗中充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出 。正式冲泡时,适当闷泡,前三泡茶宜较快速出汤 。--引自网络上面介绍的是一种传统普洱生茶的泡制方法,其实普洱生茶的泡制方法有很多,可以根据自己对于茶叶口感的不同选择冲泡方法 , 自己在品尝茶叶的过程当中 , 也可以加入自己的方法,这样更加能够享受到冲茶喝茶的乐趣,冲茶过程本身就是茶叶文化最重要的一个环节 , 也是核查前的准备步骤,冲茶具有极高的观赏性和艺术性 。普洱生茶是相对普洱熟茶而言,这两种茶叶根据制作工艺工序不同,分为两种不同类型,普洱生茶是自然堆熟 , 普洱熟茶是人工加工之后堆熟,日常生活当中我们大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶,比较适合现代人的口感 。泡制普洱生茶最关键的是把控水温,冲茶之前要让茶具具有和水温近似的温度,水温保持在85到90摄氏度区间 。如果是新摘下来的普洱,生茶可以选择玻璃杯或者白瓷 , 盖碗等茶具 , 最好是不要使用紫砂壶,紫砂壶的密闭性和保温性能会出现闷熟情况 。

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