普洱茶小球状龙珠产品在市场上才出现的时候多大是高端产品,而龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴,以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5到8克,刚好一泡 , 不需要撬茶 。
随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认可,龙珠团茶的单价也被不断的压低,从最早几十元到现在的十几元、几元一粒 , 龙珠团茶越来越受到消费者的青睐 。
###其它资料参考###1、取茶 。由于龙珠茶是被压揉成珠子的形状,我们冲泡龙珠茶之前,取茶就十分方便,只需要把龙珠茶的茶珠从包装中取出放进茶杯里即可 。唯一所要注意的就是重量的问题 。一般龙珠茶都会是七八克左右的份量,对于一次冲泡来说是足够的 。如果龙珠茶的茶珠比较小,我们也可以适当增加取茶的份量 。
2、首泡 。要泡好龙珠茶 , 首泡非常关键 。因为龙珠茶的茶珠比较紧致,泡散比较困难,因此我们要在首泡上下功夫 。把龙珠放进茶杯之后,倒入90摄氏度左右的热水,盖上盖子,闷泡一分半钟左右 。这时候虽然龙珠茶的茶珠还没有完全散开,但热水已经完全浸入到茶珠内部 。这个时候再把茶汤滤出来饮用 。
【普洱龙珠怎么包】 3、静置 。滤出龙珠茶的首泡茶汤之后 , 有人可能想当然地认为可以立刻倒入热水进行第二次冲泡了 。其实这样做并不好 。经过首泡之后,龙珠茶虽然已经被茶汤浸透,但是其本身并未完全舒展开来 。这时需要做的是盖上杯盖,静置三分钟左右,让龙珠茶的茶叶充分吸收残留的水分,舒展开来 。这样静置片刻,会更加有利于后续的冲泡 。
4、多次冲泡 。静置三分钟左右,我们就可以再次倒入热水,继续冲泡龙珠茶了 。由于龙珠茶已经被泡散,接下来的冲泡就变得容易起来 。时间上我们可以相应减短浸泡时间,甚至温度上我们也可以把温度稍微降低 , 用冲泡普通茶叶的水温来冲泡散开的龙珠茶 。这样可以冲泡十几甚至二十几泡 。
###其它资料参考### 普洱龙珠冲泡方法
眼下,龙珠茶已经成了普洱茶的新贵,方便携带,方便冲泡,还不用茶针茶刀来伺候 。以下是我分享的普洱龙珠冲泡方法,一起来看看吧!
普洱龙珠冲泡方法一:茶具
如果说盖碗是饼茶普洱的好搭档的话,显然他和龙珠之间并不怎么来电 。因为盖碗的保温性相对较弱,水温的保持时间较短,不足以使得龙珠丰富的内质完全渗出,这也是为什么许多茶友感觉用盖碗冲泡龙珠茶性单薄的原因 。那么,冲泡龙珠最好的茶具是什么呢?当然就是我们的紫砂壶啦,出色的保温性能保证在持续的高温浸泡之下,每一分内质都得以渗出,良好的透气性又避免因为过高的水温而闷坏了娇嫩的叶片 。
二:润茶
相比饼茶,龙珠在润茶之时最好不要直接用烧开的开水 。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶,直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质 , 影响最终的口感 。正确的做法应该是先用50~60度的`开水润茶,时间控制在30~40秒之间,当叶片已经渐渐舒展开即可。
三:醒茶
在经过特殊的润茶阶段之后,我们就可以像以往冲泡普洱那样进行醒茶了 。不过呢,还是老规矩 。因为嫩 , 所以我们在注水的时候一定要掌握好速度,最好是低速多频次的注水,这样即保护了娇嫩的叶片,也能使得龙珠茶的内质能够充分地渗出 。一般第一次醒茶持续时间控制在40秒之内,然后出汤,注意这一汤是不喝的,直接倒掉 。
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