虫草花煮骨头汤还加什么 煮多久

虫草花炖骨头汤怎么做?

虫草花煮骨头汤还加什么 煮多久

文章插图
主料:排骨1根、虫草花30g
辅料:大枣5个、盐适量
【虫草花煮骨头汤还加什么 煮多久】步骤一:准备材料
步骤二:虫草花和大枣用水泡洗
步骤三:排骨飞水
步骤四:所有材料冷水下锅
步骤五:大火烧开
步骤六:再转小火慢炖120分钟
步骤七:下盐调味即可盛出享用 。

虫草花煮骨头汤还加什么 煮多久

文章插图
用料
主料
排骨400g虫草花200g
辅料
红枣30g枸杞10g姜20g
调料
盐3g料酒5ml
其它
饮用水2000ml
虫草花排骨汤的做法
准备好所需食材 , 先将400g排骨斩成小段备用
姜切片,红枣、枸杞和虫草花洗净备用
砂锅中加入适量清水大火烧开,水开后下入排骨汆烫后捞出(大火7分钟)
砂锅中重新加入开水2000ml,下入排骨和姜片,大火煮开(大火3分钟)
开锅后转小火煮30分钟(小火30分钟)
下入虫草花小火炖煮(小火40分钟)
见汤汁明显变黄,下入红枣和枸杞(小火5分钟)
调入3g盐,小火煮5分钟即可关火
味美汤鲜还滋补 , 你也赶紧试试吧

###其它资料参考###材料
主料:骨头250g、虫草花10g;
辅料:红枣3颗、枸杞适量、盐适量、水适量
虫草花骨头汤
1
在锅里放水,烧开 , 备用 。
2
把骨头清洗干净 。
3
待锅里水沸腾后,把清洗干净的骨头放进锅里焯水,把血水倒掉 。
4
把焯过火的骨头洗干净 。
5
在汤锅里放水,烧开 。
6
把虫草花洗干净,泡开 。
7
准备红枣和枸杞,洗干净,备用 。
8
把所有清洗过的材料(骨头、虫草花、红枣、枸杞)放进锅里 , 先大火烧开 , 然后用慢火慢炖2小时 。
9
虫草花汤炖好后,加入适量的盐即可享用 。

###其它资料参考###三个小时 。
主料
20g虫草花,400g排骨
500g鲜淮山,3片姜片,1个胡萝卜 , 配料,适量盐
2做法
虫草花20克
排骨400克,淮山500克 , 姜3片 , 胡萝卜一条
2,虫草花剪去有杂的根部,洗干净 。
3,排骨放开水锅里焯去血水,捞起冲洗掉杂质骨碎
4,鲜淮山、胡萝卜削皮切片 。
5,全部材料放入汤锅 , 加适量清水(约2500毫升) 。
6 , 大火煲开,改小火煲2小时 。
7,可视个人喜好放盐调味,喝汤吃汤渣 , 
3注意事项
不放味精 。鸡精 。别糟蹋了好汤 。
这是一道平补阴阳的养生汤 。地球人都知道:冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节 。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸 , 无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题 。利用冬储季节,将身体调理均衡,同时养精蓄锐 , 是重养生、轻药补的最佳选择 。
这道汤品就是即可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用 。喜欢的朋友可以试试 。
###其它资料参考###主料
红枣 :3个猪骨头 :500新鲜虫草花 :100
辅料
盐 :适量枸杞 :适量
具体步骤
1.准备好新鲜的虫草花和骨头 。
2.将骨头洗干净 。
3.将骨头飞水、洗干净,备用 。
4.虫草花洗干净 。
5.稍摘去根部 。
6.准备好红枣和枸杞,清洗干净 。

相关经验推荐