牛骨头汤怎么炖？
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牛骨头汤炖法如下：
【怎么样煮牛骨头汤方便】用料：枸杞，姜，党参，枸杞，当归，红枣，盐，鸡精适量，牛排骨半根 。
步骤1、牛排骨煮开捞出洗干净 。
步骤2、准备材料：姜片，黄芪，当归 ， 红枣，枸杞 ， 党参 。
步骤3、材料一起放入电炖锅炖4小时即可 。
步骤4、成品 ， 最后放盐味精了 。
步骤5、味道很好喝 。
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炖牛骨头汤的做法如下：
原料： 牛骨头三根、 姜六片 、天麻10克 、葱5节 、黄豆一小把 。
1、牛骨头洗一下放到锅里 。
2、添水烧开，把血沫子打掉 。
3、把所有食材都放进砂锅，把水倒满，大火煮开改小火慢炖两个多小时 。
4、装碗，美味的牛骨头汤就好了 。
###其它资料参考###牛骨头汤的做法1
材料：西红柿、土豆、胡萝卜、玉米、牛骨汤 。
做法
土豆、西红柿、胡萝卜在锅里炒一下，做出来的汤比较香 。
炒好的土豆、西红柿、胡萝卜备用 。
提前熬好的牛骨高汤，个人感觉：牛骨看上去比较油腻 ， 但油可以撇掉，熬出来的汤比猪骨香 ， 不喜欢油腻的可换成猪排骨，味道同样鲜美 。
把汤加在准备好材料的沙煲里，儿子爱吃肉，加了几块带肉的牛骨 。小火煮半个小时 。
关火的前五分钟把玉米粒放入锅，一份浓浓的牛骨汤就出来了 。带肉的牛骨有些肥油，可以在煮的过程中把它撇掉 。
汤鲜开胃 ， 营养丰富 。颜色也很吸引人 ， 小孩喝很不错 。
牛骨头汤的做法2
主料：
牛胸口肉500克 ， 牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量 。
做法：
1、把牛肉用水洗净，用刀切成大大块；牛棒骨用砍刀砸断，用水洗净；芹菜 ， 胡萝卜和葱头去掉皮 ， 洗净，切成两半，然后再放炉板上，烤成深黄色，备用 。
2、把牛肉放在沸水里剔除血水，然后清洗干净，然后把全部材料都放你改进锅里，用大火煲至汤开，转用小火慢熬 。
3、煲2-3小时左右 ， 直至牛肉熟透 ， 调味就可以了 。
###其它资料参考### 炖牛骨汤的家常做法
炖牛骨汤的家常做法，，很多人都喜欢喝牛骨汤，其实家常炖牛骨的做法非常简单 ， 但是需要注意火候与调味 ， 那么大家知道怎么炖牛骨汤吗，下面我就给大家来分享炖牛骨汤的家常做法吧 。
怎么炖牛骨汤1砂锅炖牛骨头汤的做法
食材
牛大骨1200克、牛肋条肉600克、生姜20克、大葱30克 。
步骤
1、牛大骨又大又硬 ， 在市场买的时候请商家给剁成小块；牛肋条肉切成3厘米见方的小块 。
2、将牛大骨和牛肋条块放在凉水里浸泡1小时左右后捞出 。
3、将牛大骨和牛肋条块放入冷水锅中，大火烧开 ， 待有很多浮沫后捞出 ， 用温水冲洗干净 。大葱切段、生姜切片 。
4、砂锅中加入适量水，放入牛大骨、生姜片和大葱段，大火煮开转小火煮三个小时 ， 然后加入牛肋条块继续煮两个小时 ， 用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫 ， 调入盐即可 。
END
小贴士
1、牛大骨要斩成小块，露出骨髓，才能让精华全部融入汤中 。
2、牛骨头较硬，家中的菜刀很难剁开，最好在买的时候请商家代劳 。
