猪肝+白菜：含有丰富的维生素与微量元素，有助于争强人体免疫，同时保肝护肾 。
猪肝+生菜：能够补充全面的营养 。
猪肝+蒜薹：适用于缓解大脑疲劳 。
猪肝和什么菜一起炒比较搭配3一、猪肝可以和菠菜一起吃吗
在平时生活中猪肝和菠菜是可以放置在一起烹制食用的，因为猪肝和菠菜中含有的营养物质都是对人体健康极其有效的，而且平时将二者一起烹制食用也不会对人体健康造成什么不利的影响
二者本身就不是属于相互影响相克的食材，所以在平时生活中将二者放置在一起烹制食用的话可以让人体吸收的影响物质的含量更加丰富，所以在平时生活中可以经常将猪肝和菠菜一起烹制食用来帮助身体健康的维护 。
而且猪肝和菠菜都含有贫血的功效，所以在平时生活中将二者一起烹制食用可以很大程度的去加强一些贫血患者的体质 ， 来帮助缓解病症，所以在平时生活中的话可以经常的去食用一些猪肝或者是食用一些菠菜来帮助身体健康的维护作用 。
二、菠菜炒猪肝的做法
1、食材：猪肝、菠菜、生抽、料酒、淀粉、糖、盐
2、做法：将备好的猪肝置于清水中清洗干净字后在将其置于清水中进行浸泡一段时间之后将其切成小片置于碗中备用，将备好的菠菜置于清水中清洗干净之后将其沥干净水分 备用 ， 锅中加入适量的清水烧开，将备好的菠菜置于水中进行焯水处理 ， 等处理好之后再将其捞出置于一旁沥干净水分备用即可
将备好的猪肝加入适量的食用盐和糖、生抽、淀粉等作料一起搅拌均匀之后将其腌制一段时间，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的姜末置于锅中进行爆香，等香味溢出之后将已经腌制好的猪肝置于锅中进行煸炒，等食材逐渐成之后加入已经备好的菠菜置于锅中继续煸炒，再加入适量的食用盐翻炒均匀之后即可出锅食用 。
在生活中的猪肝和菠菜都是属于营养价值极为丰富的食材，食用之后都是对人体健康有很大帮助的，而且在平时生活中的话可以将猪肝和菠菜放置在一起烹制食用的，并不会对人体健康造成什么不利的影响而且还可以对人体健康有一定的保护作用，所以在平时生活中可以经常的食用一些 。
###其它资料参考###1 猪肝和豆腐相克吗
并不相克 ， 原因如下：
1.中医性味不相克
中医上将食物分为热性、温性、平性、凉性、寒性，其中猪肝性温，避免和热性以及温性食物一起吃，以免加重体内的燥热之气 。而豆腐性凉 ， 和猪肝一起吃不仅不相克，还有平定热气的作用 。
2.营养成分不相克
猪肝中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、硫胺素、核黄素、尼克酸、烟酸、抗坏血酸、铁、磷、钙、锌等营养成分；而豆腐中含有蛋白质、糖类、植物油、维生素、铁、钙、磷、镁等营养成分 。这两种食物一起吃时，相互之间的营养成分并不会发生不利于健康的反应，因此并不相克 。
2 猪肝能和豆腐做汤吗
可以做汤的，猪肝豆腐汤在民间也是很常见的一道菜 。
猪肝豆腐汤
食材：水豆腐1块，猪肝100克，淀粉、葱、姜、油、盐、料酒适量 。
做法步骤：
1.猪肝洗净切小粒泡在水中，洗去血水，中途多次换水 。
2.豆腐也切丁 ， 葱姜切段备用 。
3.锅热了 ， 倒入油先把葱姜爆香 。
4.再倒入猪肝粒翻炒 ， 倒入适量料酒和盐 。
5.再倒入豆腐和水煮开 。
6.豆腐煮开时，倒入调好淀粉勾芡 。
相关经验推荐
- 孩子为什么会和家长顶嘴 孩子为什么会和家长顶嘴呢
- 蛋黄酥用猪油好还是黄油好 蛋黄酥黄油和猪油可以相加吗
- 锥栗不能和什么一起吃 锥栗怎么煮好吃
- 吃杏仁的好处与坏处是什么 吃杏仁的好处和坏处
- 下关古树茶怎么样
- 下关甲字沱茶怎么样
- 鸡肝配什么蔬菜做辅食
- 玉米粒炒胡萝卜什么菜
- 金刚护体和金刚不坏神功是一样的吗？哪个更厉害？
- 马齿笕包包子用什么陷