正山小种能放多久 正山小种的保质期？
文章插图
任何食物都是由保质期的，过了保质期再食用会出现各种各样的问题，所以一定要弄清楚保存的时间长短，正确的保存方式也会让食物保质期更久 。
正山小种能放多久
茶叶的存放是非常重要的，存放不当会导致茶叶发霉，变质或受潮从而影响到口感 。在茶叶的存放上要注意环境，气温以及时间哦 。正山小种的存放也是十分重要的，想要保持正山小种的品质纯正必须要注意几点 。
1.存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法，在使用罐子存放时 ， 最好把茶叶先用袋子封口，袋口一定要封好哦 。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好，以防空气进入影响了品质，最好保持真空 。同时还要避免阳光直射的地方，虽然表面有罐子隔着但可能也会被阳光入侵 。
2.如果是使用冰箱存放的话，首先就要把茶叶用一个干燥的防潮袋装好 ， 再放进一个罐子里在放到冰箱的冷藏位置 。如果你对自己的室内环境条件并不是太放心的话，建议最好放进冰箱里冷藏保存哦，这样最起码也能保证到茶叶的品质了 。正山小种如果存放得当的话就能放上个七年八年的 ， 不过放太久可能会影响口感，所以朋友们尽量不要放太久哦 。
正山小种茶的泡法
1.水温
正山小种是武夷山非常宝贵的红茶，所以在冲泡的时候对于水温是有要求的，如果水温控制不好那么你就品尝不到其的正宗香气了 。一般冲泡正山小种的话，最好使用90度左右的水温即可 。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来，同时水温也不能低于90度哦 。
2.注水手法
说到泡茶相信大家都会，并且都认为只是把水倒进去就可以了 ， 不过事实并非如此哦 。在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的，其的注水手法其实有很多种 。最好就是使用高冲低斟的手法最宜，这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味 。
3.必要中投法
在冲泡正山小种茶的时候，有必要的时候可以进行中投法 。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽，后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶，最后再注入水，注水的手法必须采用高冲低斟法哦 。这样冲泡出来的正山小种，相信会是有着非常清亮的茶汤 。
4.冲泡时间
在冲泡正山小种时的时间也是要注意的，正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒，在五秒左右最宜以免影响了香气 。而在接下来的几泡茶后 ， 时间最好不要超过三十秒 ， 在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟 。采用这几个方法冲泡 ， 相信泡出啦的正山小种会是非常香 ， 且口感醇厚让人回味无穷 。
正山小种多少钱一斤
关于正山小种的价格是非常多的，有些几十元到上百元上千元一斤也是有的并没有统一的标准 。想要知道正山小种多少钱一斤，还需要根据其的产地，品牌，重量以及品质来决定呢!接下来我们来了解几种正山小种茶的价格吧!
1.祺彤香正山小种
【正山小种怎么储存时间】
正山小种中的祺彤香价格在99元左右，净重是500克，这是属于特级的正山小种了 。祺彤香正山小种冲泡过后会有桂圆汤的香气且很耐泡 ， 能冲泡很多次同时香气依然保持得很好哦 。
2.正山堂正山小种
这个正山堂的正山小种价格就会稍微贵一些了，售价在118元左右净重150克，也是特级的正山小种 。其茶叶的外形看起来条索很精细 ， 闻起来有着一股花果香的醇厚香气，喝起来有些回甘的赶脚，冲泡六七次后依然香气不减 。
