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预防便秘红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍 ， 因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状 。
保护眼睛红薯当中富含胡萝卜素 ， 而胡萝卜素又可转变为维生素A，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A ， 对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，同时还可以预防夜盲症 。
有益心脏除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外 ， 其还含有钾元素以及的叶酸，这些成分是保护心血管的重要成分 ， 其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，维持正常的血压和心脏功能 ， 所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的 。
有助减肥【红薯对身体有哪些好处 红薯吃了有什么功效】红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此 ， 红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用 。
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