磨芝麻糊用什么米

芝麻糊米糊的做法?

磨芝麻糊用什么米

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黑芝麻米糊是一道饮品,主料为黑米、糙米、大米 。食材搭配起来不仅颜色好看 , 味道更是清新和浓郁的相互交融 , 十分美味营养 。下面简单介绍如何制作黑芝麻米糊 。
黑芝麻米糊的食材:黑米、糙米、大米、黑芝麻各适量 。
黑芝麻米糊的做法:
1、将米混合,淘洗2遍,沥干水分 。
2、将沥干的米倒进干净的铁锅内 , 小火炒至完全干燥 , 看见白色的大米微微变黄即可 。炒好的米摊开,晾凉 。
3、用搅拌机将米打成粉,用保鲜盒装好即可 。
4、用搅拌机将芝麻打成粉,用保鲜盒装好即可 。
5、吃的时候,将2勺黑芝麻粉,2勺杂粮米粉,加上适量清水,煮开搅拌均匀即可 。
食用价值:
黑芝麻糊中含有大量的钙质 , 进入体内可以快速补充体内的营养元素,能够预防骨质疏松 。黑芝麻糊中还含有黑色素,可以促进毛囊的生成 , 能够抑制白发的发生 。黑芝麻糊可以减少自由基的产生,能够有效清除体内的代谢产物,可以起到抗衰老的作用 。此外,黑芝麻糊中含有维生素e,可以促进皮肤的弹性 。

磨芝麻糊用什么米

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配料:黑芝麻100g、糯米30g、冰糖适量 。
具体步骤:
1、准备好所用食材 。
2、将糯米洗净沥干水分后 , 放入煎锅中 。
3、小火翻炒至糯米微黄 。倒入黑芝麻继续把黑芝麻炒香 。
4、稍凉后倒入破壁机中 。
5、加入冰糖和适量的开水 。
6、把破壁机接通电源,设置【五谷】功能 。
7、按下开关,香味马上就出来了 。
8、一杯香甜润滑的黑芝麻糊就好了 。

###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括:黑芝麻 100克、糯米 60克、冰糖 适量、水 适量、黑葡萄干 适量 。
1、第一步将糯米放入水中泡发一晚 。
2、然后将黑芝麻洗干净,放一旁备用 。
3、黑芝麻和糯米一起放入锅中,加入水,如下图所示 。
4、选择米糊功能 。
5、煮好后放入冰糖进行搅拌,如下图所示 。
6、搅拌均匀后盛出,放点葡萄干 , 这样芝麻糊就完成了 。

###其它资料参考###、主料:黑芝麻、黑米、糯米 。
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮 。
3、调料:白糖
制作方法
芝麻糊
芝麻糊
一次可以做出吃许多天的成品 。
(1)准备原料:主料不可以缺少 。黑芝麻多放一点 , 以打出来的粉末偏黑色为宜 。黑米是滋补佳品 。糯米不能缺,起黏糊的作用 。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富 。比例随自己的喜好,喜欢吃的 , 多放一点 。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎 。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末 。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻 。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃 。
(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺 , 加半勺白糖,适量水 。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠 。稠到一定程度就可以解馋了 。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟) 。
山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可

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