茶,能将诗意写进我们的内心深处 。茶是慢节奏的,能让我们的心性慢下来 , 让我们多出一份心思,去感受四季的轮转,去感受品位当下的时光 , 我们因此而获得感受,那便是诗意,只是我们不需要表达出来而已 。、
我们总在追求诗意的生活,其实很简单,喝茶就能得到 。
喝茶,能让我们的圈子更纯粹
一个爱喝酒的人 , 就会有一群爱喝酒的朋友;一个爱旅行的人,就会有一群爱旅行的朋友;同样,一个爱喝茶的人,就会有一群爱喝茶的朋友 。
只是,因茶而聚的朋友,似乎和其他圈子的朋友,说不清道不明的与众不同 。一群爱喝茶的朋友,似乎都对生活有着更加诗意的向往;一群爱喝茶朋友,似乎对善念有着更加执着的坚守;一群爱喝朋友,似乎对人生有着更加通透的理解;
或许,这样一群因茶而聚的朋友,不一定能干出一番叱咤风云的事业,不一定有江湖豪杰哪种义薄云天的豪情 。但因为茶 , 彼此能够更加的简单和纯粹 。茶 , 在这个人情功利的世界里,为我们提供了一份情感的净土,让我们这颗难免剐蹭的内心 , 获得些许的疗愈 。
我们为什么要喝茶?这个问题的答案,其实远非上文所述,每个人都有自己的感受和理解 。或许 , 这个问题,本身就不需要一个确切的答案 。我们喝茶,到最后 , 其实就是因为一份简单的喜欢而已吧!
###其它资料参考###茶曾经是世界上最流行的饮品之一 。
中国是茶的故乡 , 茶与丝绸和瓷器一起是我国古代对外贸易的最主要商品 。
英语中的茶“tea”字实际上是源自汉语的外来词,是我国当时主要茶叶出口地闽南和粤东方言的音译 。
人们为什么如此喜欢喝茶呢?
道理很简单,茶本质上是与烟和酒一样的“精神性物质”载体,也就是说是一种可以让人“上瘾”的饮品 。
人喝茶为什么会是“上瘾”呢?
是因为茶中含有的咖啡因 。
也就是说,人们喝茶实质上喝的其实是其中的咖啡因 。
咖啡因为什么会让人“上瘾”?
咖啡因,从化学本质上讲是一种嘌呤碱,称1,3,7-三甲基黄嘌呤,天然存在于像咖啡和可可豆,
茶叶等植物从产品中 。
在人类中,咖啡因口服后在半小时到2小时后完全吸收 。
一旦被吸收进入血液,就可以自由穿越各种生物膜和血脑、胎盘以及血液睾丸屏障而分布到全身 。
咖啡因主要在肝脏经过细胞色素(CYP)1A2催化代谢,差不多85%生成1,7-二甲基黄嘌呤(也叫副黄嘌呤);少量代谢成茶碱和可可碱 。
之所以说这些晦涩的化学名词,是因为这三种代谢产物与咖啡因具有几乎一样的生物效应 。
副黄嘌呤,茶碱和可可碱进一步代谢才会失去生理活性并从尿液排泄 。
那么,这一组“精神活性”物质都对身体干了什么呢?
这方面已经获得了很好的研究 。
咖啡因的生理作用首先与腺苷受体拮抗活性有关 。
腺苷是什么?
腺苷是体内能量代谢的产物,主要在人清醒状态下大量消耗能量时产生,并聚集在脑内,可以让人们产生疲乏,困倦的感觉,因此,脑内腺苷的聚积是驱动睡眠的主要动力之一 。
而当睡眠时,脑内的腺苷会被清除,这就是睡觉可以让我们“解乏”,感觉神清气爽的道理 。
腺苷需要与脑内腺苷受体结合才会发挥作用;而咖啡因的化学结构与腺苷相似,两者可以竞争结合腺苷受体 。
咖啡因与受体结合后,却不会发生腺苷的作用 。因此 , 咖啡因被视为腺苷的拮抗剂(对抗剂) , 可以减轻因为腺苷造成的困倦和疲乏,提高警觉性,这就是喝咖啡,喝茶可以提神醒脑的基本生理机制 。
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