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类风湿性关节炎饮食注意饮食要节制，进食要守时、适量，不可暴饮暴食、饥饿失常，饮食以清淡为主，注意高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐 。
1、少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物 。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化 。
2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏 。
3、少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展 ， 易引起关节肿胀和疼痛加重 。
4、少饮酒和咖啡、茶等饮料 ， 注意避免被动吸烟，不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化 。
5、适量多食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物 。
6、多食可使类风湿性关节炎缓解症状的食物：含有不饱和脂肪酸的鱼油、藻类、蜂王浆及蜂蜜、蒜类、维生素及微量元素硒等 。
类风湿性关节炎吃什么好1.酒性温，味甘、苦、辛，人心、肝、胃经 。功效:通血脉 ， 御寒气，行药势 。治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹 。酒单独少用，一般都用送药、浸药、与药同煎或与它药共同酿制药酒 。
2.葱【类风湿性关节炎饮食应注意什么 类风湿性关节炎食疗方法】性温，味辛 ， 人肺、胃经 。功效:发表，通阳，解毒 ， 消肿 。治骨节疼痛，身痛麻痹，跌打损伤 。
3.姜(1)生姜:性温，味辛，人肺、胃、脾经 。功效:发表散寒 ， 温中开胃，祛湿除痰 。治风寒感冒，风湿痹痛 。本品内服效优，外用亦好 。
(2)千姜:性热，味辛人心、肺、脾、胃经 。功效:温经逐寒，回阳通脉 。治风寒湿痹，寒饮喘咳，心腹冷痛 。
4.薏苡仁性微寒，味甘、淡，入脾、胃、肺、大肠经 。功效:健脾，渗湿，除痹 。治风湿痹痛，筋脉拘挛 ， 屈伸不利 。其适应证以湿热痹证为主，若用于寒痹，要注意配伍 。本品用作食疗以酿酒、煮粥为多 。
5.赤小豆即赤豆、红豆，性平，味甘、酸，人脾、心、小肠经 。功效:利水除湿，和血排脓，消肿解毒 。治湿热痹证，脚气 ， 黄疸，痈肿 。
6.黑大豆即黑豆、乌豆，性平，味甘，入脾、肾经 。功效:活血，利水，祛风，解毒 。治风痹筋挛，产后风痉、口噤，风毒脚气 。
7.菊花性凉，味甘、苦，入肺、肝经 。功效:疏风，清热 ， 明目，解毒 。治风眩，湿痹 。
8.黄精性平 ， 味甘，人肺、脾、肾经 。功效:补脾，润肺 ， 祛风湿，强筋骨 。治虚损，痨咳，风彰疼痛，筋骨软弱 。
9.干地黄性凉，味甘 ， 人心、肝、肾经 。功效:滋阴养血，通利血脉，清热除痹 。治阴虚定热，热痹肿痛，跌打损伤 。据报道 ， 本品长期间歇性煎服(1天量为90g) ， 能使类风湿关节炎患者关节疼痛减轻、肿胀消退、肢体活动障碍改善 。
10.鳝鱼性温，味甘，人肝、脾、肾经 。功效:除风湿，强筋骨，补虚损 。治风寒湿痹，痨伤 。
类风湿性关节炎药酒推荐1.松叶酒(《千金要方》)松叶500g ， 白酒1000g 。
将松叶浸酒中，泡渍1周 。每次服15~30ml ， 每日2次 。
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