9、鱼骨汤煮沸后 ， 将鱼骨捞出留下鱼汤，将腌好的鱼片丢进锅里，用筷子迅速分开 ， 防止粘连，当鱼汤煮开且鱼片煮熟后，就可以关火了 。
【鱼片怎么盐好吃比较嫩】 10、第八步、将锅里的所有东西都倒进一个大碗里，撒一把葱花和香菜末，烧一勺热油浇在鱼片上，鲜嫩美味的【水煮鱼片】就做好了 。
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