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冲洗壶怎么用( 四 )

生活百科紫砂壶


茶具怎么开壶洗壶紫砂壶是由泥料制作而成，制作工艺精巧复杂，所以新的紫砂壶难免会留有杂质和泥土 ， 这个时候就需要对新买的壶进行洗壶，有人也把这一步叫做热身 。
方法如下：
第一步，用毛刷将壶身扫净；
第二步，然后用热水冲洗茶壶；
最后 ， 再把壶身和壶盖分别放入器皿中煮一小时即可 。
为什么要把壶身与壶盖分开煮呢？其实茶壶中最该清洗的就是壶盖和壶口 ， 在烧制茶壶时 ， 为了避免壶身和壶盖粘粘，就会两者接触面涂油特殊泥粉 。所以在拿到新壶是一定不要忘了好好清洗这个地方 。
去火（可做可不做）很多人都认为紫砂壶在窑内高温烧制火气重所以要去火 。这个步骤要用到的是豆腐，豆腐中含有去火的物质石赍 。
方法如下：
第一步，将豆腐切块放入壶内，为防漏出请压紧 。
第二步，将放入豆腐的壶冷水下锅，让其由冷水至沸腾，直至豆腐香气溢出即可 。
养壶养壶是开壶的最后一步，也是最具灵魂的一步 。品味茶香 ， 感悟人生 ， 品茶历史久远 ， 早就被赋予超越喝茶解渴这一简单定义 ， 因此一壶新壶在真正泡茶之前也需要一个仪式 。这个仪式就是用茶叶来煮茶壶 ， 除了作为一种仪式外 ， 也是以茶养壶的开始 。
方法如下：
第一步，选择自己喜爱的茶或者是这个壶将要泡的茶（一把壶一种茶），放入茶壶中 。
第二步，用沸水温泡十分钟左右 。
茶具怎么保养壶常用滚水注满全壶,温热壶后,倒掉热水,就着壶闻一闻,看有没有上次泡荼留下的茶味 。不纯净的壶,有残留茶味必然影响茶汤的滋味!久未用的壶,先用温水泡壶,切忌一开始就用滚水烫 。清洗泡茶后的壶,首先去茶渣,用木夹或手指取出后,必须再用热水清洗次壶底清洗后盖好壶盖,由壶外浇水,赶走壶内水汽,可兼收养壸和清洁的双重效果 。
杯以及周边茶器 【冲洗壶怎么用】 洗杯,常用滚水注满杯体,让水溢出杯面即可完成洗杯程序 。另外一种比较高超的洗杯方法就是用中指、拇指分别夹已经淋满滚水的杯边和杯底,在茶船中快速旋转,使杯子完全在滚水中受洗 。但这种方法要求手指必须耐烫,而且手法要快,否则很容易被烫伤 。

冲洗壶怎么用

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