【羊蹄怎么去除膻味 羊蹄怎么去腥味去膻味】
1、放入胡萝卜：羊蹄去除膻味可以放一些胡萝卜 ， 再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制 ， 是一个很好的除膻方法 。
2、放入白萝卜：萝卜戳上几个洞 ， 放入冷水中和羊蹄同煮 ， 滚开后将羊蹄捞出 ， 再单独烹调 ， 即可去除膻味 。
3、加入米醋：将羊蹄切块放入水中 ， 加点米醋 ， 待煮沸后捞出羊蹄 ， 再继续烹调 ， 也可去除羊肉膻味 。
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