2、山楂水能长期喝吗
老人脾胃功能薄弱 ， 儿童脾胃功能发育尚未完臻，山楂水喝多了会耗伤胃气 。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生 。山楂助消化只是促进消化液分泌，所以平素脾胃虚弱者不宜食用 。
山楂具有消积导滞，扩张血管，调节血脂以及胆固醇的作用，经常喝山楂水对食欲不振，高血压，高血脂等都具有一定的改善作用，过量食用，会导致脾胃虚弱，龋齿，营养不良，贫血等 。所以一定要适量地饮用，脾胃虚寒的人群，处在换牙期的的儿童，以及妊娠期的妇女最好要少用，以免刺激子宫收缩，诱发流产 。
所以长期服用山楂水也会有一定的副作用 ， 不适宜长期服用 。特别是孕妇要注意了，最好是少喝或不喝 。
3、山楂吃多了的危害
1、牙齿损伤
山楂中含有较多的植物酸，就算是干制之后也仍然含量很高，食用对牙齿有较严重的腐蚀性，食用之后需及时的漱口，刷牙，否则容易引起牙齿损伤 。
2、胃肠炎症
山楂片中植物酸的含量很高，在食用之后对胃肠有较强刺激作用，可促进胃液和肠液的分泌，尤其是胃酸的分泌会增强很多 ， 空腹食用或食用过多可能引起急慢性胃肠炎症 。
3、引起流产
孕妇可少量的吃山楂片，但不宜多吃，山楂具有活血化瘀的功效，并且还对子宫平滑肌有兴奋作用，食用过多可能引起流产 。
4、出现低血压
山楂片具有扩张血管的功效 ， 对血压中的血脂成分还有清除作用 ， 在少量食用效果不明显，若是长期大量的食用 ， 很容易出现低血压现象 。尤其是空腹时食用过多，血压下降明显，影响健康 。
5、山楂片一次吃多少
医生建议一天吃2～3个山楂就足够了，折合成重量，鲜山楂约为25克左右，干山楂约为8克左右 。因而，山楂片大概一次吃10克左右最好 。
文章插图
1、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿 。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
2、把糖全部煮化后，煮到水呈现出淡淡的琥珀色
3、然后放入山楂 ， 开大火煮开
4、煮的过程中，不时用铁勺顺时针搅动，让山楂受热均匀，煮10分钟即可 ， 山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
5、煮好后，冷凉 ， 放入干净的瓶中冷藏24小时后，就可以食用了 。
###其它资料参考###1、山楂水怎么熬
（1）将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰.放入杯内,浇入开水,加盖闷上 。
（2）待水温下降到微温时,加入白糖, 搅至溶化即可饮用
（3）加入蜂蜜即可饮用 。口感:酸酸甜甜、清香可口 。
2、山楂的功效：
（1）具有健脾消食作用；
（2）有降血压、降胆固醇以及改善冠状动脉血流的作用；
（3）具有抗衰老以及抗癌作用；
（4）能够促进脂肪的代谢 ， 有一定的辅助减肥效果 。
###其它资料参考###山楂水煮10分钟就可以了 。
山楂水的煮法：
1、将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净
2、用小刀取出1653花嘴
3、所有的山楂花嘴都依次去除干净
4、在用筷子从花嘴的另一边往前捅，去掉山楂核，这样山楂不容易炸开 。
5、所有的山楂去核用水冲去碎果肉，控干水分待用
6、锅内放清水 ， 放入白糖、冰糖 ， 大火烧开，转中火煮一会儿 。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
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