西米偶尔吃是可以的，不能经常将西米当做主食来吃，平时要少量食用西米 。西米和牛奶放在一起煮特别好吃 ， 能增加食物的口感，大家可以尝试一下，另外，西米和芒果也能一起煮着吃 。
西米吃了有什么坏处
小西米能做成的食物真是数不胜数，光是甜品类就能每天都吃还不重样呢！小西米口感Q弹 ， 搭配任何食材都恰到好处，在炎热的夏天，冰上杯西米露，即使天天吃也不会腻呢！不过小西米能天天吃吗?
就小西米本身而言，它是由淀粉构成的 ， 并不含有有害成分 。不过任何事情过犹不及，一旦量过了，容易伤害到自己，吃小西米也是这个道理 。西米是一种高淀粉的食物，吃多了消化不良，造成便秘 。特别要注意的是 ， 糖尿病人是不适宜吃小西米的 。
另外，西米的热量也不低哦 。据检测，每100克可食用的西米中，含有358大卡的热量 ， 在食物中属于热量较高的，如果你想要瘦身的话还是不要吃小西米的好 。
西米能常吃吗31、西米可不可以多吃
西米的营养价值确实不菲，不仅含有很多的`维生素物质 ， 还含有很多的蛋白质成分，对于增强体质，提升免疫力都是特别有效果的，但是西米中的热量并不算太低 ， 要比平时我们所吃的其它食物要高一些，所以西米是不能多吃的，如果吃的太多的话，可能会容易引起肥胖，因为热量多的食物会有助于长肉 。
2、西米的营养成分
只要能够做到不多吃的话，适当的吃一些西米还是比较有益健康的，因为西米中的各类营养素都比较的全面
不仅含有很多的碳水化合物 ， 而且还含有很多维生素b以及丰富的蛋白质成分，这些营养元素都是我们人体健康非常重要的营养元素，通过吃西米能够补充很多这类营养元素，对于那些缺乏此类营养的人群来说是比较有益的 。
3、吃西米的方法
西米的吃法是有很多的，最简单的吃法就是将西米做成西米露，当然如果单独制作西米露的话，口味可能会比较单调 ， 所以如果能够配合一些牛奶或者椰汁的话，都是非常不错的选择
不仅能够让做出来的西米露味道香浓可口，而且也会提升其营养价值，大家喜欢吃西米的话可以试一试这些吃法，不仅能品尝起西米的独特口感，还可以吸收大量营养 。
通过以上的讲述 ， 我们得知西米是不可以多吃的，只有做到适当的吃一些西米，才能够确保营养健康，希望那些平时比较喜欢吃西米的朋友都能够注意适量食用 。
###其它资料参考###西米由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉 。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈 。西米棕榈生长在低漥沼泽地 ， 通常高9米，干粗 。15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉 。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空 。树在果熟后死去 。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉，在当地食用 。外运的西米是加水调成糊状 ， 而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米 。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族 。在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁 。在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由於需求量日益增加，种植面积也在扩大 。其他作为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbraculifera 。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes 。
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