【红枣泡水煮汤大不同】
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鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能 。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高 , 而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法 。
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