小麦苗怎么榨汁?小麦草汁的做法
1.小麦用清水浸泡一夜
2.撒在花盆里,浇水 , 放背阴处
3.四到五天后就可以剪叶榨汁了
4.把小麦苗放到榨汁机中打汁就可以了 。
小麦草和小麦苗:
小麦草其实就是小麦苗,并不是有些报导所说的是一种很特殊的东西,其作用确实十分神奇 。在国外及香港,台湾 , 都是近年来十分风行的生机饮食主角之一,目前在国内也越来越受到大家的重视 。
营养功效
1、本草纲目记载小麦草“麦苗 , 气味辛、寒、无毒 。主治消酒毒、暴热、酒疽、目黄…捣烂绞汁日饮之 , 解渴,退胸隔热,利小肠,佐韭食,甚益颜色 。”可见古人已发现小麦草汁是消炎退热、健胃消食、疏利肠胃等卓越功效的药物和补品 。
2、现代医学证实,小麦草含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E及维生素B族,和矿物质钙、镁、磷、铁、硒,以及超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素 。叶绿素和红血球的构成十分相似 , 区别是叶绿素的中心元素是镁,而血红蛋白的中心元素是铁,因此在摄取叶绿素后可以快速的合成血红蛋白,因此小麦草又被称为“绿色血液” 。
3、小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙,老一点的叶子则矿物质较多 。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质 。小麦嫩叶中则含有色氨酸,可以治疗身材短小 。
4、另外,在医生对小麦草的研究中,也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸 。小麦草是所知能获取大量abscisic酸的唯一方法 。
菜品特色
说下试喝后的感觉吧!从榨汁的时候就闻到甜甜的青草味儿,很浓很浓,喝到嘴里特甜,说实话 , 我喝不惯 。小瑞同学很给力,把一杯全喝了,连舌头都绿了!下次榨汁后我决定稀释了再试喝看看,如果可以接受,我就长期喝下去,听说对发育中的孩子很有助长的效果 。
1、摘小麦苗1小把 , 清水洗净 。
2、将小麦苗剪成小段,放入榨汁机内 。
3、带果汁榨好后,往玻璃瓶中放入适量蜂蜜,再倒入麦苗汁,喜欢吃甜食的人可以多放些 。
4、由于小麦苗有种类似青草的味道,用些许柠檬汁来中和其涩味口感更好 。切半颗柠檬、把柠檬汁滴入玻璃瓶中,中和其涩味 。
###其它资料参考###麦草汁做法
在花盆里装上适宜种植的土,将小麦子撒上,可以密植,再均匀的盖上二公分厚的土,浇足水份,两天后,小苗就破土而出了 。
待麦苗长十公分左右时,差不多四五天时间,收割洗干净就可以榨汁了 。
如果有底速研磨型的果汁机,可以直接取汁,如果没有,可以用高速搅拌棒加凉开水搅拌取汁 。
步骤
小麦苗洗净后切小段
放在搅拌杯中
搅拌一分钟到二分钟就可以了 。
用滤网过一下 。
草汁的渣渣可以用来洗餐具 。
麦草,是禾本科植物 。
麦草,是多年生草本,具直伸短根茎,密集丛生 。秆高40至80厘米 , 直径约2毫米,光滑无毛 , 仅于花序下部稍粗糙,基部残留枯黄色、纤维状叶鞘 。叶鞘短于节间,光滑无毛;叶舌长约1毫米 , 膜质,顶部不规则撕裂;叶耳膜质,长约1毫米;叶片深绿色,长5至15厘米,宽3至4毫米,扁平或边缘内卷,上下两面均粗糙 。
穗状花序下部为叶鞘所包,长9至12厘米,宽7至12毫米;穗轴脆而易断,侧棱具纤毛,节间长3至5毫米或下部者长达10毫米;小穗2至3枚生于1节,长8至11毫米,淡绿色 , 成熟后变黄或棕色,含2至3小花;颖锥形,长4至7毫米,被短毛,具1不明显的脉;外稃披针形,被短硬毛或柔毛,具5至7脉,先端渐尖成1至2毫米长的芒,第一外稃长7至10毫米;内稃稍短于外稃,脊上具纤毛,两脊间被微毛;花药黄色,长4至5毫米 。花期5至7月,果期8至9月 。
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