普洱熟饼怎么泡 _茶叶

普洱茶熟茶饼怎么泡？？

文章插图
主要是用专用的工具茶刀，不是用茶刀切！是用茶刀撬！松动的地方一点点的有层次的撬！
1.撬茶找茶饼松动的地方入手撬
2.投茶先取8克左右放入泡茶容器中（紫砂壶为最好?。?
3.洗茶冲入的沸水迅速出汤．除了唤醒茶叶的味道更重要的是清洗茶叶中的杂质！快速的出汤是避免茶味过度洗走．
4.洗杯用第一泡的洗茶水洗被子，也叫暖杯，待会盛茶汤的时候味道更醇厚
5.第2泡用沸水泡这一泡开始饮用了
注：通常的泡饮方法是：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。

文章插图
普洱茶饼的冲泡步骤：
1、需要准备好茶饼和对应的茶具。
2、将茶具进行洗涤，最好是用滚烫的开水烫，这样不仅可以消毒，还能够清除异味。
3、将茶叶准备三到五克放入到茶碗之中，当然这个重量需要根据人数多少进行调整。
4、在茶具中冲入大约三分之一的滚烫开水，然后立即倒掉水分。这是要将茶中的杂质清洗掉。
5、将开水倒入茶具后，泡上大约20秒之后，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了。每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。
6、茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。
7、品尝：茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

###其它资料参考###1、洗茶；根据个人喜好，准备白瓷盖碗或者紫砂壶来冲泡普洱熟茶。先用热水烫洗茶具，再放入8g左右的熟普，注入100度沸水，洗茶1-2遍，也可以称为润茶、醒茶，洗去茶叶中的杂质，同时使茶渐渐展开，唤醒茶叶。
2、冲泡；洗茶时间控制在3-5秒，不宜久泡。洗完茶便正式开始冲泡，熟普洱茶经过人工渥堆发酵，茶叶耐高温，可以直接用100度沸水浸泡，沿着杯壁环绕注水至八分满，盖上杯盖，静置8-10秒即可出汤。
3、品茗；泡好的茶汤先倒入公道杯中，再分别倒进各个品茗杯，待茶温适口即可饮用。普洱熟茶十分耐泡，可以一直饮至汤水味道明显变淡为止，前三泡茶都不需要久泡，控制在10秒以内出汤，从第四泡开始可以适当延长10-20秒的浸泡时间。
###其它资料参考###先把茶饼剥落成小块，依茶壶大小放三分之一的茶叶，用水温80至90度的开水冲入茶壶水量三分之一摇一摇马上倒出，这叫洗茶与烫壶，再来就冲入开水大约15至20秒倒出茶水就可以喝了，这样一泡茶大约可以泡6次，茶叶喝了没味道就可以换茶叶，
###其它资料参考###1、普洱茶饼在喝之前需要先撬茶，准备好茶针或茶刀等撬茶工作，从茶饼侧面沿水平线插进去，稍稍用力推进去一些，接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了，利用同样的方法就能将茶饼一层一层撬开。