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微波炉鸡腿怎么做好吃吗( 四 )

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编辑总结：在家里忙于工作，没有时间做饭的人，或者是不会做饭的人都可以选择尝试做微波炉烤鸡腿，不需要学习，也不需要技巧，只要按照步骤一步一步，然后将其放置在微波炉里面就可以耐心等待美味的烤鸡腿出炉了 。

###其它资料参考###主料：2只鸡腿 650g 辅料：甜面酱、五香粉、黑胡椒粉、 孜然粉、辣椒粉、鸡精、盐、酱油、 料酒、蜂蜜、葱、姜、蒜 。
烤鸡腿的步骤
1.将鸡腿洗净滤干
2.将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下来一样，在鸡肉上打花刀让其容易入味 。
3.将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味 。
4.将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面
5.将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时
6.将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟
7.将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内 ， 表面涂抹蜂蜜 。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟即可 。
###其它资料参考###1、材料：鸡腿2个，蒜末、盐、料酒、白糖各适量 。
2、鸡腿洗净 。
3、里烧上水，水烧开之后，将鸡腿放进热水里焯一会儿，让鸡腿里面的脏东西都溶解在水中，让水开一会儿，然后从锅里捞出鸡腿 。
4、将捞出来的鸡腿放进盆里，盆里放上半盆凉水，让凉水将鸡腿浸泡一会儿，如果等着用的话，也可以过一下凉水就捞出来 ， 这个时间长短是没有限制的 。
5、用凉水清洗鸡腿，清洗的时候 ， 重点搓一搓上面残留的脏东西，鸡腿清洗干净之后，从水里直接捞出来，淋一下水，然后将鸡腿放到案板上，在上面划几下，这样更容易入味 。
6、准备一些蒜末，盐，料酒，白糖少许，然后将这些料调匀，将料涂抹在鸡腿上面揉搓入味 。
7、酱鸡腿腌制二十分钟左右，表面涂抹上一层油，放进微波炉里，如果想要鸡腿外焦里嫩的话，可以直接大火五分钟，到点之后打开微波炉，将鸡腿翻一下，再烤五分钟 ， 香喷喷的鸡腿就烤好了 。
###其它资料参考###01首先准备食材：鸡腿两个，葱花适量，辣椒粉 ， 盐，料酒 ， 孜然粉，花椒粉，生抽，醋，调味鲜
02鸡腿打上花刀，洗净沥水装碗撒上盐，再淋上生抽，料酒，醋；再放上香葱 ， 孜然粉 ， 花椒粉，辣椒粉，调味鲜，搅拌腌制半天入味
03将腌制好的鸡腿拌点油放入盘中，然后放入微波炉中高火6分钟烤第一面，然后反面同样高火烤制6分钟 。可以根据自己的爱好适度调整烤制时长
04最后取出烤好的鸡腿 ， 再撒上葱花，干辣椒粉，香喷喷的烤鸡腿就做成啦！如果不喜欢吃鸡皮可以再最初处理鸡腿的时候去掉
特别提示 【微波炉鸡腿怎么做好吃吗】 买回来的鸡腿一定要用清水浸泡，去除油脂和血水；腌制的时候至少8个小时，确保腌制入味 。如果没有微波炉也可以用油炸或是烤箱 。快动手做起来吧！

微波炉鸡腿怎么做好吃吗

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