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李子的营养价值
1、促进消化:李子可以促进胃酸和胃消化酶的分泌,并具有增加胃肠蠕动的作用 。因此,食物可以促进消化,增加食欲 。对于胃酸缺乏,餐后饱胀和便秘的人来说,它是一种治疗食品
2、清肝利水:新新鲜的李子肉含有多种氨基酸,如谷氨酰胺 , 丝氨酸,甘氨酸,脯氨酸等,生食用于治疗肝硬化腹水有很大的好处;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁含有苦杏仁和大量脂肪油,经药理学证实,它具有显着的降压作用,并能加速肠道蠕动,促进大便干排,还具有止咳作用;
4、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用 , 可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效 。
参考资料来源:人民网-李子不能和什么一起吃?李子的6大营养价值
###其它资料参考###咸鸭蛋不能与什么一起吃?咸鸭蛋不能与甲鱼、李子一起食用 。咸鸭蛋味甘,性凉,入心、肺、脾经;有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢 。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹 。鸭蛋的营养有:1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;4、鸭蛋含有较多的维生素B2 , 是补充B族维生素的理想食品之一 。
一、咸鸭蛋适合人群及禁忌
一般人均可食用 。
1、是阴虚火旺者的食疗补品;
2、孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食 。
3、咸鸭蛋中的蛋白质和脂肪经过腌制,盐分进入蛋内 , 蛋白质因盐的作用,发生了缓慢的变性凝固变化,脂肪从蛋白质中挤出聚集在益气,因而咸鸭蛋切开时可以看到明显的油;
4、孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用,食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量 , 导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧减,供给胎儿的血液减少,会造成胎儿在子宫内缺氧,影响生长发育;又由于胎盘缺血 , 也易触发妊娠高血压综合征发生;咸鸭蛋不宜多食,食用后应多喝水 。
###其它资料参考### 李子的食用禁忌
李子的食用禁忌,李子是有很多品种的,有青色的,有紫色的,还有红色的,不同类型的李子口感和味道是不一样的,很多人都喜欢吃李子 , 但是不论是什么水果,都是有食用禁忌的,下面是李子的食用禁忌 。
李子的食用禁忌11、李子不宜多食
在李子这种水果中含有的各类营养元素是非常丰富的 , 经常吃李子确实能补充很多营养,但是一定要注意李子是属于寒性的水果,是不可以多吃的,如果过量食用这种水果的话,那么会刺激到自己的肠胃,所以在平时一定要注意,虽然这种水果很美味也很营养但是不可过量食用,以免对健康造成影响 。
2、李子不能空腹食用
在空腹时也是不可以吃李子的 , 因为李子含有很多酸性物质,如果在空腹食用的话,会对自己的'肠胃造成很大的刺激,会使胃酸过多,而且也容易引起腹泻腹痛的情况,所以平时一定要注意,吃李子的时候,不要在空腹情况下食用,在饭后一小时吃李子是比较适合的 , 否则的话不仅不利于营养正常吸收,还会影响到健康 。
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