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什么茶没有咖啡碱

生活百科普洱茶

普洱茶是否含咖啡因？普洱茶：无咖啡因、茶碱、单宁酸 ， 对高血压糖尿病有预防控制之效
,既然不含咖啡因也就不用担心钙的流失了
普洱茶功效
1、去脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果 。
2、消食健胃
《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻 。解油腻牛羊毒——括肠通泄”，有消食的功能 。普洱茶味性温和 ， 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用 。
3、安神
一般的茶叶喝过后会影响睡眠，而“骏兴行”普洱茶饮用后不仅有助于入睡，而且能提高睡眠质量 。
4、美容
普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶” 。
5、抗衰老
经研究证明 ， 人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一 。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶” 。
6、清除口腔异味
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用 ， 因此能去除口腔异味，保护牙齿 。
7、降低血脂和胆固醇
中国昆明医学院对云南普洱茶治疗高脂血病作了55例临床试验并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明 ， 它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用普洱茶无副作用 。
8、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。
9、防癌抗癌
科学家通过大量的人群比较 ， 证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。
10、解酒
《本草纲目拾遗》中有“普洱茶醒酒第一”的记载 。普洱茶不仅具有普通茶叶的解酒功效，而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒亦有特殊功效 ， 而且普洱茶能养胃护胃，解酒的同时不伤害脾胃 ， 所以普洱茶解酒效果更好 。
首先要明白一点，茶叶中都含有咖啡因，只是量多与量少的关系 干茶叶中含2％～4％，咖啡因愈是好茶含量愈多 。咖啡因是在1820年，从咖啡中发现含有咖啡因的存在；至于茶叶中也含有咖啡因，则是1827年的事了 。茶叶几乎是在发芽的同时，就已开始形成咖啡因，从发芽到第一次采摘时 ， 所采下的第一片和第二片叶子所含咖啡因的量最高；相对地，发芽较晚的叶子 ， 咖啡因的含量也会依序减少 。咖啡因可以使大脑的兴奋作用旺盛；除此之外，还有盐基、茶碱，也都含有强心、利尿的作用 。茶叶中咖啡因的保健作用显著古今中外的专家学者认为茶的保健功能是多方面的.这些功能大部分是咖啡因的作用,咖啡因是1.3.7-三甲基黄嘌呤,是茶叶成分中主要呤系化合物.概括茶中咖啡因的保健功能和药理效应主要有以下八个方面:1. 兴奋中枢,统帅全局2.振奋精神,强化思维,提高工作效率3.增强呼吸,提高代谢功能4.强心活血,提高循环系统功能5.帮助消化,强化营养健康水平6.利尿通便,清除废残有害物质7.消毒杀菌,起人工肝脏作用8.解热阵痛,对急性中毒起抢救作用.从以上可以看出咖啡因对人体生理全局起到全面调控作用.茶叶中咖啡因及其同系物的药效作用,历来为学者专家所肯定.就茶叶中的咖啡含量与咖啡中的咖啡含量相比,那是很少的,通过试验发现,每5英两咖啡含100至150毫克咖啡因.英国人则认为茶叶中的咖啡因含量只有咖啡之半.茶中咖啡因由机体摄入后,迅速脱去部分甲基,进行氧化,并以3-甲基尿酸的形式排出.因此在尿中尿酸既不增加,也不能测出残留的脱去甲基的黄嘌呤,排泄迅速,在体内残留时间不会超过24小时.长期饮茶,在体内由于转化和排迅速,安全度大.因此,运动员正常饮茶只会增强体质,提高竞赛成绩,不会带来不良后果.现在有提倡饮用咖啡因茶(Decaffeinated Tea),是可以讨论的,但常饮用茶因脱去咖啡因而失去多方面的保健功能,这样的主张是不可取的.坚持正常饮茶,兴利除弊,长乐长寿. 任何饮食对人都有一个适度的要求.茶中的咖啡因是中枢兴奋剂,其兴奋作用比较温和,而且每日正常饮茶所含的咖啡因也远未超过给药剂量,所以安全.当然,兴奋剂剂量有大小,作用有强弱,若常饮浓茶,产生过量兴奋剂,这对人体也会产生不良后果.所以,人们在平时,尤其是运动员在竞赛前,不要喝浓茶,避免精神兴奋、失眠等情况 。合理饮茶 ， 就会长乐长寿！

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