2、土豆切片煮3-5分钟就熟
煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小 。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟 。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下 。
3、蒸土豆煮10分钟就熟
土豆400g、生抽2汤匙,把土豆的泥洗掉,然后沥干水份 。把土豆放进电饭煲里 。启动开关按钮,蒸十分钟 。然后配上生抽即可食用 。
二、吃土豆有什么好处
1、防中风
土豆中含有丰富的B族维生素、膳食纤维、糖类等营养物质 。能够有效的对抗自由基从而起到延缓衰老的作用,还能够防止消化道癌症的发生,并控制血液中胆固醇的含量 。土豆中含有的黏体蛋白质能够有效的防止心血管疾病的发生 。土豆中还含有丰富的钾元素,能够有效的减少中风的发生概率,而且没有任何副作用 。
2、可减肥
土豆中只含有0.1%的脂肪,所以使用土豆不用担心脂肪过剩,每天多食用土豆能够有效的减少脂肪的摄入,并能够将多余的脂肪逐渐代谢掉 。土豆中含有丰富的蛋白质成分具有很好的保健作用,是一种非常不错的减肥食物 。
3、能养胃
土豆中含有的营养成分具有很好的解毒消炎的功效,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有着很好的疗效,是一种非常不错的养胃食物 。
4、降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生 。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用 。
5、补充营养、利水消肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食 。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。
