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怎么选择绿茶( 四 )

绿茶生活百科


工具/原料
绿茶
方法/步骤
要看绿茶的外观 ， 好的绿茶外观看起来非常直顺且大小均匀，用手摸下会感到很硬实 ， 反之则品质不行 。
要看绿茶的色泽，品质好的绿茶色泽上发绿 ， 就是发黄绿或者翠绿，光泽很好且感到油润 。劣茶色泽发深发暗 。
用鼻子闻绿茶的香气 ， 如果闻到绿茶有一股清香味，尤如兰花的清淡香味或者是那种板栗的香味，这就是好品质的绿茶，反之如果味道难闻就是劣茶 。
好的绿茶刚入口略微会有一种苦涩感，但咽后口中会有浓醇、香津、清甜的回味，劣茶则没有什么味道 。
看泡茶后的水色，如果茶水的颜色翠绿明澈，这是好绿茶的特征，如果茶水混浊则说明不是好茶 。
茶文化是我们中华民族的传统文化 ， 喜欢喝茶的朋友最好还是到正规商店去买，品质相对来说会有保障，如果是小摊商贩很难说，因为他们以劣充优的本领让你我有时也看不透 。
END

###其它资料参考###绿茶的选购还是有一些技巧的 ， 主要有四个方面要注意 。
第一、看颜色怎么样，好的绿茶看起来就是绿色的 。因为绿茶保存的时间比较短 ， 时间长了就会因为被氧化等原因，变成发黑了 。所以选择好的绿茶就是要绿色的 。这就是为什么绿茶要喝新茶的原因，只有新茶才有绿茶那种清新的茶香，喝起来才清爽 。
第二、要看绿色的外型怎么样 。好的绿茶是一根根的，而且看起来短短的，胖胖的 。你能感受到每一叶叶子都是嫩叶，而不是那种老叶 。而且不会散开像茶渣一样的 。
第三、因为绿茶要新茶，所以你可以闻一闻，要是有清新的茶香，那么这个茶叶就比较好 。反之，要是闻起来感觉有发酵过的味道，那么肯定放久了，这样的绿茶就不好了 。
第四、泡一杯看看怎么样，好的泡开是一颗颗的 ， 而且是一芽一叶的，看起来叶子也舒展翠绿 。颜色也是翠绿的 。喝起来味道非常的清爽 。
满足这些条件的绿茶一般就是好绿茶了 。

###其它资料参考###绿茶大家都喝过吗，它是一种可以促进食欲还有增强抵抗力的茶品哦，同时还可以清热解毒，适合夏季饮用的哦 。那么什么样的绿茶好呢，如何选择新鲜的绿茶呢，一些小常识下面小编给大家具体的介绍 。
什么样的绿茶好：
采摘时节
绿茶以春茶最佳，其次才是冬茶 。因此，春季购买较好 ， 也较新鲜 。若在夏秋两季购买 ， 不但数量不多 ， 而且春茶存放到此时，通常也太新鲜了 。绿茶一般是采摘嫩芽来制成的哦，而且还可以制成最好的茶叶，满足不同人群的需求 。
注意制造日期
选购包装好的绿茶，应特别注意制造日期和保存期限，原则上越新鲜越好 。一旦开封，要尽快喝完，以免失去绿茶的清新香味和营养 。一般打开包装以后要及时的饮用，如果不能及时饮用的话最好放入冰箱冷藏，这样才不会发干，还可以保留原有的清香 。
一看颜色 。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶 。
二看外形 。扁形绿茶茶条扁平，挺直光滑 ， 无黄点、无青绿叶梗是好茶卷曲形或螺状绿茶，条索细紧 ， 白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细 。
三闻香气 。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶 。
关于绿茶什么样的好，如何选择新鲜的绿茶这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以了解到的是选择绿茶要看它的颜色，外形 ， 还有香气，这样才能挑选到优质的茶品 。

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