豆腐起源于我国，是我国人民智慧的结晶 ， 不仅美味 ， 而且营养 健康 ，富含优质植物蛋白、膳食纤维、钙、钾、镁、锌等矿物质以及大豆异黄酮等保健成分，热量低、饱和脂肪酸含量低，是名副其实的优质食品，非常适合免疫力较差的人、肥胖人群、老年人以及高血压、心脑血管疾病、糖尿病患者食用 。2016版《中国居民膳食指南》推荐，每天要吃30 50克豆制品，换算为豆腐大约200克 。哪些人不能吃豆腐？今天孙药师为大家一一介绍：
总之，豆腐美味又营养，分为北豆腐、南豆腐和内酯豆腐，有各自特点，每天适量吃豆腐有益于身体 健康 ， 是我国膳食指南推荐的优质食物 。绝经期妇女、肾结石患者都能吃豆腐 ， 不会导致癌症，也不会加速病情发展 ， 慢性肾病和痛风或高尿酸血症患者吃豆腐时应该限量，以免影响病情稳定 。
哪些人不能吃豆腐？清明小长假的时候，好友聚会，到了中午时分大家原本打算去吃小炒 ， 因为在我们聚会的地点有一家非常知名的网红店，属于地道的苍蝇馆子，虽然环境不咋地 ， 但这家的名气很大，大家都垂涎已久，但好多事情，永远都是计划赶不上变化；
有位同学因为临时加班，所以将聚会的地点改到了他公司附近，那家垂涎已久的苍蝇馆子，也只能就此作罢 ， 等下次有机会再约；
因为迁就这位同学，中午聚餐的时候，临时加班的同学请我们吃麻辣烫，去了才知道原来这也是一家网红店，小店也是人山人海，在吃麻辣烫的过程中，发生了这样一件事情，让我惊讶万分，从同学口中得知，原来日本豆腐其实不是“豆腐”；
事情的经过是这样的 ， 在麻辣烫的小店我们各自拿着餐盘挑选自己喜爱的食物，临时加班的同学极力推荐这家小店的一款豆腐，因为我有结石，所以委婉的拒绝了；
同学关心的询问我的病情后同我讲 ， 放心吃没事的，这种豆腐你真的可以吃，当时我就有点不开心 ， 同学笑着说到：你别不高兴，这种豆腐虽然叫做豆腐，其实它不是我们理解的豆腐，它的原材料是鸡蛋，口感接近蒸鸡蛋，因形状类似豆腐而得名，但本身并不含有大豆成分，这种日本豆腐又叫做鸡蛋豆腐或者是玉子豆腐；
听完同学所讲，我真有点不敢相信，经不住诱惑也挑选了一份，吃过之后，果然美味 ， 比我们日常食用的豆腐的口感更加鲜嫩，而且还有鸡蛋的清香；
今天看到题主的这道问答题： 哪些人不能吃豆腐？ 让我想到了前几天发生的趣事，我是一个 美食 博主，可能因为自己的身体疾?。?对豆腐我天然的屏蔽了，通过好友的介绍，让我有点脸红，回到题主的疑问，那我也来给大家说说我的看法：
1、豆腐虽然美味，但我还是很少吃，或者是尽量不吃，原因比较简单，我有结石，好像是草酸钙结石，因为豆腐含有丰富的钙元素 ， 我是真的不敢吃，因为结石发作后的那种疼痛，让我不敢轻易越雷池半步；
2、同样也是因为豆腐中含有丰富的钙 ， 所以，在服用四环素类药物时，也是不易吃豆腐的，好像是这样的，四环素类药物如果遇到钙和镁会发生反应 ， 所以，这类人群也会是不能食用豆腐的；
3、我爸妈也不太喜欢吃豆腐 ， 这是上了年纪之后才有的事情，他们年轻那会 ， 家里隔三差五就会做豆腐，我妈最喜欢做毛豆米炒豆腐 ， 最近几年他们不吃豆腐了，也不知道是从哪看到的消息，还是自己亲身实践后的结果 ， 每次问我爸妈为何不喜欢吃豆腐了？他们老这样回复我，说是年纪大了，身体的机能衰退了 ， 还是尽量少吃豆腐；
相关经验推荐
- 芋头和红薯哪个热量高 减肥可以吃芋头吗
- 吃火龙果什么人不能吃 吃火龙果要注意什么
- 山药变黑能吃吗 山药怎么去皮不黑
- 马蹄粉怎么做好吃 马蹄糕怎么做
- 猴头菇什么人不能吃 猴头菇适合哪些人吃
- 新鲜柿子不能与什么一起吃 柿子有哪些营养价值
- 干椰子片有有什么功效 干椰子片吃了有什么好处
- 山竹每天吃几个最好 山竹怎么剥好看
- 梨子老鸭汤怎么做好吃 梨子老鸭汤有什么好处
- 地瓜发芽了还能吃吗 地瓜什么时候成熟