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茶宠怎么养( 四 )

生活百科铁观音


4.砂质也分好坏但不是问题，日常维护中每天必须用刷子清扫，定期用茶布摩挲，使之保持一定程度的亮泽 。宠物吐泡，睁眼的事就很容易看到了 。
5. 茶宠 物和紫砂壶一样，时间长了也会升值 。
6.可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式开养：人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里 ， 根据自己喜好焖泡上2-4天再拿出来 ， 自然可以达到迅速吃水 。自然发酵只能假以时日 ， 慢慢形成效果 。
而如何养茶宠还要注意以下事项 。
不能泡：养茶宠不能老用剩茶泡，最好是一边喝茶一边用笔轻轻抚刷，以泡养宠虽然快，但效果不好，明眼人很容易分辨出来 。
普洱、乌龙效果最好：用乌龙、普洱这样的发酵茶养最容易出效果，一般一两个月就能出现变化 ， 半年左右就能看到温润的效果，而绿茶则相对慢一些 。
不换茶：有条件的话最好用一种类型的茶来养茶宠，这样就不会让茶宠因为接触不同质地的茶而令颜色不纯 。
因此如何养 茶宠 不难，而养好 茶宠 并不那么简单了 。
紫砂壶的开壶方法
对于泡茶来说，离不开的肯定是茶壶了，要想泡出一壶好茶 ， 茶壶的品质也是比较关键的哦 。在日常生活中我们买回来茶壶时首先要对其进行的步骤就是开壶了 。那么对于紫砂壶来说，其又是如何开壶的.呢，下面就让我我带大家来看看吧 。
紫砂壶开壶方法
1、加热：对于刚买回来的紫砂壶来说，里面含有的杂质比较多 ， 将茶壶先用热水里外先冲洗一番 ， 然后在其中加入水放在炉上少一两个小时，这样可以更好的去除杂质 。
2、去火：往壶中倒入适量的水，然后放入一块老豆腐与其一起加热差不多一个小时，这样可以去除紫砂壶在制作过程中高温产生的火气 。
3、润壶：将甘蔗切开放入壶内加入水进行煲差不多一小时，没有甘蔗就用白糖好了，这样做是为了对壶进行滋润 。
4、放茶：将茶叶放入壶内煮一个小时左右 。
经过上面的步骤紫砂壶就可以用了哦 。
陈年铁观音以老为贵
最近几年，饮用和收藏普洱茶的风气渐冷，一些茶客、茶商又开始转而开始青睐各种老茶，这些老茶已经远远超越普洱的范围，其中包含了铁观音、武夷岩茶、绿茶等各种陈茶 ， 广东甚至还专门出现了品尝老茶、交易老茶的茶楼 。陈年铁观音在广东、杭州等地受到市场的追捧，并且成为投资客收藏与炒作的对象 。
众所周知，普洱茶不论生熟都以年份长为佳，铁观音则以鲜香为最大特点 。相对于普洱，陈年铁观音到底具有什么特殊的保健作用，是否值得收藏和炒作?相对于当年当季的铁观音，陈年铁观音在口感、韵味上又有何不同?带着问题，泉州晚报采访人员走访了几家知名铁观音茶企 。
丰富产品线 铁观音茶企也推陈茶
陈年铁观音是以浓香型铁观音作为基础长时间醇化而成，民间也称之为“老茶” 。
据悉，包括安溪铁观音集团、珍田丁香茗、八马、华祥苑在内的不少知名铁观音茶企都有推出铁观音陈茶产品 ， 几家茶企推出的陈年铁观音覆盖了5年、8年、10年、15年、20年、28年等几种年限，最高年限的陈茶为30年，市面上的陈年铁观音定价高的甚至达到每斤数万元 。
其中 ， 最早推出铁观音陈茶的是安溪铁观音集团 。安溪铁观音集团总经理王大庆告诉采访人员，很多消费者只知道现代工艺做法的清香型铁观音，而不知道传统工艺做法的浓香型铁观音 。陈茶的数量非常有限，只有历史悠久的茶厂才有 。安溪茶厂始于1952年 ， 是现存的最早生产铁观音的茶厂之一 。安溪铁观音集团把安溪茶厂存有的少量“陈年铁观音”进行市场化包装，已经形成丰富的铁观音产品系列，力求让消费者在品饮中接受铁观音的传统制作工艺 。

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