特种野猪的出现是我国猪养殖业的福音 , 养殖市场广阔 。我国是以猪肉为主要肉食的国家 , 年消费猪在4亿8千万头以上 , 按生猪消费的1/10计算也达到4800万头 。目前全国人工养殖的野猪极少 , 未来5-10年内仍远不能满足需求 。特别是在家猪市场低迷的情况下 , 特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的优先事项 。
2、我国是以猪肉为主要肉食的国家 , 年消费猪在4亿8千万头以上 , 按生猪消费的1/10计算也达到4800万头 。目前全国人工养殖的野猪极少 , 未来5-10年内仍远不能满足需求 。特种野猪的出现是我国猪养殖业的福音 。
3、近年来 , 随着人们生活水平的提高 , 对肉食品质量的要求越来越高 , 希望猪肉味道既要瘦肉多 , 又要色、香、味道齐全 。纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪 , 瘦肉率达到85% , 肉质柔软醇厚 , 成为人们追求的理想肉食品 。特种野猪由于瘦肉率高、抗病能力强、肉质好、饲养成本低 , 改变了纯种野猪的季节性发情 , 产仔少、生长缓慢、饲养困难等缺点 , 因此现在家猪市场低迷的情况下 , 特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的优先事项 。目前吉林、黑龙江、湖南、福建等省市出现了许多特种野猪养殖户 , 取得了良好的经济效益 。
二、特种野猪特征
野猪具有野性强、食性杂、适应性强、抗病性强等特点 。
1、野性强:因为野猪家养驯化时间短 , 保持很强的野性 , 而且好斗容易受惊 , 神经敏感 , 愤怒时攻击性比较强 。饲养者应注意安全 。
2、食性杂:野猪食性杂 , 主要以树枝枝叶、杂草、青绿饲料、谷物为食 。
3、适应性强:野猪生活在山区 , 对于气候的适应性强 , 而且耐寒耐热 。
4、抗病性强:野猪抗病性比较强 , 人工饲养很少发病 , 成活率比较高 。
【野猪容易养殖吗 野猪养殖的可行性怎么样】三、特种野猪养殖饲养经费预算
1、养1头商品特种野猪7~8个月体重达到90~100公斤出栏 , 养殖成本400元 , 养一般猪60%~70% , 而养瘦肉型猪养殖成本550~650元 。
2、特种野猪出栏期比普通快速肥育猪晚2个月 , 但比野猪出栏提前2个月 , 特种野猪打破野猪生育1胎(生育4~6头)的低产状况 , 每年可生育2胎 , 每胎可生育8~12头 , 繁殖率是野山猪的4~5倍 。
四、特种野猪养殖的现状
野猪具有繁殖率高、生长发育快、瘦肉率高、抗病能力强、耐粗饲养、管理方便、运输方便等特点 , 肉质香味浓郁 , 营养丰富 , 不饱和脂肪酸含量大大高于家猪 。野猪养殖是我旗的第一家 , 2007年8月生产 , 现有野猪100多头 , 种猪60多头 , 小猪40多头 , 野猪特色养殖已经规模化 。近年来 , 邻近旗县和周边大众养殖的积极性高涨 , 陆续前来考察 , 前景广阔 , 特种野猪养殖成为特种养殖的热门 , 特种野猪苗供应不足 , 价格上涨 。野猪肉市场需求量增加 , 每公斤市场价格为70~80元 , 野猪产业发展前景广阔 。
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