秋分过后,天气会越来越凉爽,离冬天不远了,这时可以种一些蔬菜过冬 。适合秋分种植的蔬菜并没有那么多,需要我们仔细研究 。那么秋分后最适合种植的蔬菜有哪些?种植它们的原因是什么?和小编一起来了解一下吧 。
【秋分后最适合种植的耐寒菜有哪些,种植原因是什么】生菜
生菜给人的第一印象是春天吃生菜,虽然是春天收获的 。但事实上,它是秋天种的 。秋分过后,开始由北向南种植生菜幼苗 。霜冻前完成移栽和缓苗 。春季返青后,可膨大形成生菜 。生菜是一种绿叶蔬菜,是最耐寒的品种 。即使冬天冻死了,春天一到,它就会变绿,继续生长 。
乌塔菜
乌塔菜又名塔菜和塔裸菜 。这种蔬菜最大的特点是耐寒性很强,能长期耐寒,还能继续生长 。它能在短时间内抵御零下十℃以上的严寒 。河南省几乎每个院子里都种着,整个冬天都有新鲜的食物 。
香菜
香菜作为一种调味蔬菜,其抗寒性是其他蔬菜无法比拟的,香菜喜冷,它最容易在15-20℃的环境中发芽,如果温度过高,就不易发芽抽叶,但凉爽的气候使其生长良好,不易发生病虫害 。香菜抗冻性很强,当温度低至0℃时,香菜还能继续缓慢生长 。它能在零下5℃的低温下短时间存活 。如果温度较低,它将处于休眠状态,但它可以在春天变绿并继续生长 。在北方种植的香菜,冬天可以为它盖一个塑料大棚,整个冬天都可以吃 。
荠菜
荠菜是春季发芽最快的野菜,也是秋季种植的 。一般在秋分后播种 。冬眠后,地下部分开始储存能量 。春天一到,就焕发出强劲的增长势头 。万物复苏之初,它已经长大要收割了,所以它是春天的第一种蔬菜 。
羽衣甘蓝
如果说羽衣甘蓝是第二抗冻品种,那么没有什么可以称之为第一抗冻品种了 。冬天羽衣甘蓝不仅能忍受零下10度的低温,即使被大雪覆盖,也能照常生长 。
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