2、奶冻：是一种家常的甜品 ， 以鲜奶，淡奶油为主要原料 ， 并且可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法 。奶冻味道可口营养丰富，深受小孩子的喜欢 。
3、奶油饼干：是常见的甜品之一，以淡奶油 ， 小麦粉为主要原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品 ， 以及熟制前或熟制后在产品之间添加淡奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品 。
4、稀奶油干酪：是北美最受欢迎的软质干酪之一，以淡奶油为主要原料，是一种软质、新鲜、酸凝干酪产品 。
5、奶油吐司：是一道菜品，主料是面粉、淡奶油、糖、盐、奶粉、酵母、黄油制作而成 。
###其它资料参考###1、用不完的淡奶油怎么办？
在剪开淡奶油的盒子前你要确认需要的分量，如果会有剩余的话，口子剪小一
点 ， 用完以后用夹子夹紧或者折好，用保鲜膜包裹牢 。也可以倒入高温灭菌过
的密封盒保存 ， 这样的淡奶油可以保存 1 周，甚至 1 个月 。但是还是尽量在一
周内用完为好，因为淡奶油是很容易坏掉的 。
2、油水分离的淡奶油怎么办？
打发过头的淡奶油会出现油水分离，如果油水分离了 ， 你可以加入约 2 大勺的
全脂奶粉，然后用手动打蛋器搅拌一下，可以恢复到正常的状态 。这样的奶油
做慕斯蛋糕、冰淇淋都可以 ， 不过用来蛋糕抹面、裱花的话可能就不太合适了 。
其实这个时候也不要害怕，更不要怕浪费了，你也可以继续打直到油水彻底分
离，这时候我们就得到了两样东西 。
1、黄油，
2、分离出来的牛奶 。
其实这是家庭制作黄油的最简单方法，分离出来的牛奶 ， 做苏打面包是相当不
错的 。
3、怎么动物淡奶油打发后比较软，裱花效果没那么好？
动物性的淡奶油因为它打发的程度有限，打发好了也是比较软的 。如果在夏天
裱花的话，你可以尝试在打好的奶油里加入少量融化好的吉利丁片液，让它稍
微凝固一点，冬天就不用太担心 。
###其它资料参考###淡奶油司康 。
主料：黄油20克、糖粉30克、淡奶油50克 。
辅料：面粉100克、打泡粉2克 。
1、碗中放入黄油，糖粉 ， 淡奶油，搅拌成糊状 。
2、加入面粉，无铝泡打粉，过筛，搅拌成絮状 。
3、揉成面团，擀成饼状 ， 用模具切成形状 。
4、放入烤盘，涂蛋黄液 。
5、烤箱预热180℃20分钟 。
6、淡奶油司康成品图 。
###其它资料参考###可以做成桑葚慕斯 。具体做法如下：
准备材料：淡奶油 20毫升、奥利奥饼干 5块、草莓 5个、桑葚 10克、黄油 10克、清水 15毫升、糖粉 20克、吉利丁片 5克 。
1、奥利奥饼干去掉夹心，饼干放入碗中 。
2、用擀面杖碾碎 。
3、黄油切小块，放入碗中 。
4、隔热水融化 。
5、将黄油倒入饼干屑中，搅拌均匀 。
6、拿慕斯圈，底部包一层保鲜膜，放入饼干屑，用勺子压实 。
7、吉利丁片放入凉水中软化 。
8、放入微波炉中，60度火，叮20秒左右，吉利丁片完全融化即可 。
9、淡奶油放入碗中 。
10、先低速打至有大粗泡产生，放入糖粉 。
11、再高速搅打至有纹路产生 。
12、放入桑葚泥，分三次倒入吉利丁液 。
13、搅拌均匀即可 。
14、慕斯圈旁边摆放草莓 。
15、倒入慕斯液 。
16、放入冰箱冷藏8小时，取出脱模，摆上草莓桑葚装饰就完成了 。
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