![新鲜的菱角能不能生吃 生吃菱角会感染寄生虫吗](http://img1.jingyanla.com/231212/012F94035-0.jpg)
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新鲜的菱角能不能生吃可以 。
菱角和红薯一样 , 可以生吃,并且在咀嚼时还会产生一些糖分,不仅仅能生吃,还带有淡淡的甘甜味 。菱角是一种水生植物,生长环境不是很干净 , 因为长期浸泡在淤泥中,有可能含有寄生虫卵,如果生吃,可能会导致虫卵进肚 , 造成感染 。
生吃菱角会感染寄生虫吗可能会 。
因为在菱角、荸荠上的可能附着有着姜片虫 。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等 。
菱角生吃有什么危险1、感染寄生虫菱角在生长过程中很容易被水内的寄生虫感染,因此,菱角的果实中可能存在寄生虫或这寄生虫虫卵,生吃相当于直接食用寄生虫,可能引起寄生虫感染 。
2、消化不良菱角中含有大量的淀粉和蛋白质 , 植物淀粉和植物蛋白都属于大颗粒物质,在胃肠内没有相关性的消化酶,生吃难以消化,可能引起腹泻之症 。
3、脾胃虚寒【新鲜的菱角能不能生吃 生吃菱角会感染寄生虫吗】菱角属于寒性的食物,果肉中含有大量的寒气 , 生吃寒气更重,因此 , 菱角直接生吃会引起脾胃内寒气过重,可能引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹胀等症 。
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