萝卜熟吃有什么好处?萝卜熟吃的好处:熟萝卜通过烹调各种营养物质全部都已经出现,可以大大提高吸收利用率 , 可有助于补气顺气,消食导滞 。
一道萝卜吃法
需要的食材:鸡腿2?。?白萝卜1根,土豆1个,粉条1小把,八角两个,葱花,姜末,料酒,酱油,盐 , 植物油
详细做法:
第一步,食材备好 , 鸡腿解冻 , 土豆去皮洗净
第二步,白萝卜去顶和小尾巴先切厚片再切条;土豆条要比萝卜条稍粗一小点,鸡腿肉切厚片,厚片熟得快,骨头剔去不要
第三步,铁锅烧热,加入植物油,放葱姜和八角炝锅,放入鸡肉大火翻炒至变色无水汽,加料酒去腥,加酱油提色
第四步,倒入萝卜土豆条大火翻炒1分钟左右
第五步,加入没过食材的清水,加入冲洗过的粉条,加盐,大火烧开中火炖 。
这一步里,如果是用鸡块来炖的话,需要先把鸡块炖15分钟再把土豆萝卜入锅,否则鸡肉不够软烂
第六步,12分钟左右,香喷喷的炖菜就做好了,肉、菜、汤一锅全齐了,真省事!
鸡腿肉萝卜炖粉条就做好了,制作要点宝妈再来总结一下:
1,鸡腿直接取肉,切厚片,骨肉不要,省事省时熟得快
2,萝卜土豆条、鸡肉粉条能同步熟 , 一起炖一锅出,好上手没难度
3 , 萝卜的挑?。和却笮〉穆懿? ,用手掂一掂,要买沉的 。
白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的 。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴 , 抗癌功效 。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃 。
白萝卜生吃的好处有:
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素 , 可增强机体免疫力,并
能抑制
癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义 。
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除 。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病 。
4、萝卜还是一味中药 , 其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒 。
5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利 。
白萝卜熟吃的好处有:
1、熟萝卜的主要功效是下气消积、止咳化痰,将萝卜煮粥食用或做萝卜面疙瘩汤食
用,可治疗食积所致的脘腹胀满,用萝卜加冰糖炖食可治疗邪热壅肺的咳嗽痰黄 。
2、对于北方冬季气候干燥,室内又有暖气,早晨醒来口干舌燥、鼻孔发热等现象 ,
食用熟的萝卜具有显著的效果 。
###其它资料参考###白萝卜富含很多维生素,生吃和熟吃 , 营养是一样的,生和熟的白萝卜的效果不一样,生吃可清热生津,凉血止血 , 化痰止咳而煮熟偏于益脾和胃,消食下气 。脾胃虚寒者不要吃生萝卜 , 可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐 。多数人都可以食用白萝卜 , 但是其性偏寒凉而利肠,所以建议一些脾胃虚寒排泄人群应该慎重食用,而胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产尽量不要食用好一些,另外,萝卜有助消化和消除胃肠胀气的作用 , 建议可以和人参一起食用,这样便可以调节身体平衡 。
###其它资料参考###白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的 。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效 。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃 。
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