胡萝卜煮多久会熟3胡萝卜怎么吃最好
胡萝卜最好是旺火炒，这样短时间成熟有益营养的保护，且味道很好 。众所周知，胡萝卜含VC非常丰富，且VC易容水而不容油脂 。不宜用煮、熬 。简单的胡萝卜丝火片炒瘦肉既得到了美味，又收获了营养 。
食用禁忌
任何食物都有食用的禁忌，胡萝卜也一样 。
1、不宜和辣椒同煮 ， 会破坏辣椒的营养物质；
2、不宜放醋，醋会破坏胡萝卜素，降低营养价值；
3、不宜下酒，酒和胡萝卜素结合会产生一种有害物质对肝脏有伤害；
4、不同白萝卜同食 ， 两种萝卜相克，营养物质同时下降；
5、不与西红柿同食 ， 破坏维生素C；
6、不榨汁，胡萝卜榨汁不仅破坏纤维素，而且胡萝卜素吸收很低 。
###其它资料参考###你所说的这三种食物呢，如果想放在一起吃大锅炖的情况下呢 ， 嗯 ， 最好是闲放，就是玉米，因为玉米呢，输的时候呢比较晚，而且呢它那一顿的时间比较长，其次要放的就是土豆 ， 土豆的炖的时间大约是5~8分钟就可以输，其次呢最后是萝卜，萝卜如果还得分白萝卜和水萝卜，如果要是白萝卜的大概跟土豆的时间差不多 ， 应该在5~6分钟 。
###其它资料参考###1.胡萝卜煮多久熟
胡萝卜块一般煮7-10分钟左右能熟 。
胡萝卜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分，具有美容养颜、护眼明目、预防便秘等功效 ， 胡萝卜一般煮7-10分钟就能熟，若是喜欢更软的一点的，可以适量延长煮的时间 。
2.胡萝卜煮久了会怎样
胡萝卜煮太久会影响其营养价值，胡萝卜中含有丰富的营养物质，胡萝卜煮熟后继续煮的时间不是很长是没有什么影响的，但是煮的时间太长其中的营养成分会流失的，还会把胡萝卜煮烂，影响胡萝卜的口感 。
3.胡萝卜冷水煮还是热水
胡萝卜用冷水煮或是热水煮都可以 。
若是想要用胡萝卜炖汤，一般选择冷水下锅，这样能把胡萝卜煮的较透，较烂，其中的营养成分也能更好的溶解在汤中 ， 若是想要用胡萝卜炒着吃，一般开水将胡萝卜焯熟一下即可 ， 所以用冷水还是热水要根据实际情况而定 。
4.清水煮胡萝卜有营养吗
有 。
胡萝卜煮水能为人体提供丰富的营养成分 ， 而且比较适合消化能力不是很好的老人和小孩，胡萝卜中含有的木质素还能在一定程度上提高人体免疫力，还有益肝明目、促进通便、预防感冒、抗氧化和延缓衰老的功效 。
###其它资料参考###一整个土豆要煮10-20分钟 ， 用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透 。马铃薯要用慢火煮烧，才可以匀称地软烂 。若急火煮烧，会使表层软烂乃至裂开里边确是生的，它是烹制马铃薯的小技巧中至关重要的一点 。
做土豆菜去皮时，只应当削去薄薄一层，由于土豆皮下边的液汁有丰富多彩的蛋白 。来到皮的马铃薯如不立刻烹煮应浸在冷水里以防变黑 。但不可以侵泡长时间 ， 以防使在其中的营养成分成分外流 。
扩展资料：
营养价值：
马铃薯的营养成分丰富而齐全 ， 其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜 。
马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100% 。
土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，每100克土豆含钾502毫克，是少有的高钾食物 ， 有助于降血压；类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂，能保护心脏清除自由基 。
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