制作冰棒的方法要多久( 四 )


5.咖啡牛奶双色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖 。
练习:
1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀,冷却 , 在牛奶中加入糖并搅拌均匀 。
2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量,放入冰箱冷冻 。
3.取出冰棒模具,倒入牛奶至满 , 插入冰棒棍,继续冷冻凝固 。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果,酸奶
练习:
1.芒果去皮,取果肉,切块 。
2.放入酸奶中搅拌均匀 。
3.用勺子将酸奶汁放入容器中,放入冰箱冷冻 。
7.红豆奶油冰棍的做法
材料
红豆沙适量,牛奶500ml左右 , 
工作方法
1.将牛奶加热,将红豆沙混合 , 用铲子碾碎,搅拌均匀 。
2.如果觉得不够甜,可以加点糖 。我的豆沙是用冰糖炒的,所以没加糖 。
3.将牛奶和豆瓣酱舀入模具,放入冰箱冷冻4小时以上 。
4.脱模时 , 可以用自来水在模具外冲洗一会儿或者用自来水浸泡一会儿,脱模容易 。
技巧
把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆 。
8.绿豆冰棍的做法
原材料:
绿豆50克,清水400克,细糖30克,糯米粉5克 。
练习:
1.绿豆用清水洗净;将干净的绿豆放入电饭煲中,加入清水 。
2.电饭煲选择煮汤 , 按下加热键,煮到绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅拌均匀,继续煮到汤浓稠 。
3.冷却后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上 。
###其它资料参考###蓝莓水果酸奶雪糕
材料:
蓝莓、红梅、酸奶
方便快捷,而且健康、低脂、减肥,要减肥的也不要怕胖啦 。
简单操作,随时想吃就可以做的,无需模具 , 一次性杯子即可,把酸奶以及水果搅拌均匀倒入杯中,冷藏5小时起 。
但对酸奶有一定的要求,不然很难凝固起来,要选择比较稠的酸奶,成型才会比较容易 。
混搭水果冰棍
材料:
蓝莓、青葡萄、草莓、
火龙果、芒果、雪碧、
纯牛奶、炼乳
超级粉的外表,非常适合夏天,一样的操作,首先将水果全部切粒,冰棒水可用雪碧搭配纯牛奶,再加入混搭水果,傻瓜操作,超级简单 。
也可以制成冰块,直接吃或者加在别的饮料当中,效果也是非常好的 。
小清新棒冰
材料:
橙子、柠檬、猕猴桃、
奥利奥碎、香蕉、酸奶、
纯牛奶、橙汁、雪碧、蜂蜜水 。
不甜不腻的冰棍,口味清爽多变,做法也是超级简单 。
喜好别的饮品也可以尝试,像可乐、红茶、奶茶...
可以选择自由搭配口味,首先将水果切块,先放入果肉再加液体 , 按照喜好搭配后放入冰箱,可以尝试下奥利奥酸奶、奥利奥牛奶 , 惊喜满满 。
超级无敌简单的冰棍,不到五分钟就能做完 。
奥利奥酸奶冰棍
冰淇淋少不了的就是奥利奥口味
一口下去都是料!
材料:奥利奥饼干、酸奶
首先要把奥利奥碾碎,但不是太碎,留一些是小块,吃起来的口感会更好,然后酸奶跟奥利奥搅拌就可以了 。
混合水果奥利奥冰棍
材料:香蕉、
奥利奥、酸奶
首先把香蕉有的压成泥、一部分切成小丁、奥利奥碾碎 , 夹心也可以加入,口感会偏甜 。
这个先放奥利奥粉,再加入香蕉丁、酸奶、奥利奥块,口感新奇 。
红豆薏米冰棒
材料:牛奶
薏米、红豆
糖、藕粉
首先把红豆、薏米加水煮10分钟、关火后再焖10分钟,重复煮,煮到薏米都煮软烂 。

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