###其它资料参考###坚信大伙儿针对意粉肯定是不容易生疏的吧，意粉是我们普遍的一种食物，意粉不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，意粉里边带有丰富多彩的碳水化合物化合物和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃意粉能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，因此意粉遭受了大伙儿的钟爱，下面我们给大伙儿介绍一下意粉的做法全集 。
鲜虾意粉
1.食物：意粉、明虾和原汁原味番茄沙司
2.明虾择洗干净，去壳，添加食用盐腌渍一会
3.意粉放进锅中煮开
4.捞出
5.低温河
6.热锅中
7.倒进番茄沙司
8.放进鲜虾
9.放进食用盐
10.炒过
11.放进意粉
12.炒匀
13.歇火盛出
奶油芝士肉酱意粉
1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉奶油芝士
2.生猪肉切碎，加少量盐、生抽酱油、水淀粉、白胡椒粉腌一会 。
3.锅中添加无盐黄油溶化 。
4.放进圆葱曝出香气 。
5.放进西红柿，加适度的水，煮到酥烂 。
6.放进茄酱、黑胡椒碎、披萨草、盐、白砂糖、生抽酱油 。
7.最终放进猪肉酱搅拌打撒 。
8.最终放进猪肉酱搅拌打撒
9.煮至粘稠就可以 。
10.起锅 。
11.锅中放少量盐，放意粉煮10分钟上下，捞出控干水 。
12.放进盘里，抹上番茄肉酱 。
13.铺平马苏里拉奶油芝士 。
14.入电烤箱中高层，200度8分钟 ， 至奶油芝士溶化，表层有一点点焦就可以了 。
###其它资料参考### 意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称 ， 长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉 。以下是我为大家整理的意粉的`做法大全相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！
番茄意大利面
原料：
意大利面条(细圆面)，肉末少许，番茄一个 ， 洋葱半个，大蒜两瓣 ， 番茄酱，黄油，淡奶油 ， 盐，胡椒粉，乳酪粉
做法：
1.锅里煮开水，放一小勺盐 ， 把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去 ， 煮8分装左右 。
2.煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀 ， 洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁 。
3.意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用 。
4.锅烧热，放一小块黄油融化 。
5.放肉末煸炒变色后盛出备用 。
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末 ， 炒出香味至洋葱身软 。
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙 。
8.倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒 。
9.再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐 。
10.把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌 。
蘑菇鸡肉意面
原料：
意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣 ， 盐8克，白汁原料：，鲜奶油30克 ， 牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫
做法：
1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可 ， 捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连 。
2.汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味 ， 同时不停搅拌，然后关火备用 。
3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味 。
4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香味即可 。
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