清明前后种什么蔬菜？清明是大地万物复苏的时候 ， 这个时候天气和气候十分适合种植蔬菜 。
例如青菜类：白菜、空心菜、韭菜、油菜、苋菜等
豆类：豌豆、毛豆、四季豆等 。
瓜类：丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等，在种植后做好病虫害防治措施 。
导读：清明节期间，雨水增多，也是气候宜人的好时候，这时候种菜都是最好的阶段，不过有些菜对应季节栽种，那么清明节可以种菜吗？北方清明节前后适合种什么菜呢？以下是我对清明节适合种什么菜的相关介绍，感兴趣的朋友来看看吧 。
清明节可以种菜吗
清明节可以种菜，一般种空心菜，西红柿 ， 南瓜，丝瓜等 。
空心菜
空心菜的科学名称是蕹菜，它可以在清明节之后种植 。通常在中国中部和南部省份种植 ， 喜欢在温暖潮湿的环境中生长 。碱性空心菜可以减少肠道酸度，富含粗纤维，能促进胃肠蠕动 。夏天经常进食可以防止夏季热和退烧 。
西红柿
清明节以后买番茄苗，可以种在土壤上 ， 此时成活率高，夏秋是花果期的收获季节，番茄营养丰富，除解渴软化血管外，还能起到美容作用 。
南瓜
清明节前后种的南瓜不设架子就能平稳爬升 ， 土壤通常按需或活种 ， 南瓜富含糖、胡萝卜素、果胶、矿物质、氨基酸等营养物质，能排出体内的细菌毒素，保护胃黏膜等 。
丝瓜
清明节更适合种植前后的丝瓜，但它必须为它的生长建立一个爬坡架 。它一般生长在20到30℃的环境中，并享有短而强的光营养 。水保持土壤和空气中的湿度 。患有感冒和腹泻的人建议少吃或不吃丝瓜 。
北方清明节前后适合种什么菜
1、丝瓜：丝瓜是夏季人们经常吃到的蔬菜，所含的营养也在众多蔬菜中名列前茅，丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素，以及增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品 。丝瓜的种植时间和天气有关，一般只要连续5天的平均气温为10度至22度就可以种植了，大多在清明节前后种植，丝瓜的自然成熟季节为秋季 。
2、芹菜：芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙等，同时具有平肝清热、祛风利湿、健胃利血的功效，常吃芹菜，尤其是芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并且有辅助治疗的作用 。芹菜性喜冷凉、湿润的气候 。春芹菜北方1~3月保护地育苗，3~4月露地定植，5~7月收获 。
3、生菜：生菜别名又叫鹅仔菜、莴仔菜等，生菜日常食用可以选择生食、清炒、烫煮等多种，口感清脆，是大家饭桌上常见的时蔬 。生菜的种植可以分为春播和秋播两种，如三月份、四月份、八月份 。只要避开严寒季节 ， 均能够正常生存 。生菜的生长速度极快，并且生长周期短，具体的种植时间要根据生菜的不同品种来加以区分，但是总的来说种植时间一般在3~4月份、7~8月份 。
###其它资料参考###清明节前后温度基本已经稳定，适合种植的蔬菜有很多种 。例如清明之前可种萝卜，黄瓜，辣椒，菠菜，茄子，西红柿，冬瓜等 。清明过后可种白菜 ， 韭菜，毛豆，芹菜 ， 苦瓜，葱，香菜，丝瓜等等 。
天津，简称“津”，别称津沽、津门，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市，国务院批复确定的中国北方对外开放的门户，中国北方的航运中心、物流中心和现代制造业基地 。天津是中国北方最大的港口城市、国际性综合交通枢纽、国际消费中心城市、国家物流枢纽、全国先进制造研发基地、北方国际航运核心区、金融创新运营示范区、改革开放先行区、首批沿海开放城市、亚太区域海洋仪器检测评价中心 。截至2021年，全市下辖16个区，总面积11966.45平方千米，常住人口1396万人 。
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