培根披萨在烤箱怎么烤 _培根

培根披萨的烤箱做法？

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导语：这款十香菜培根披萨非常简单，很适合厨房新手来做，口感也是经典的美味。番茄酱和奶酪永远是绝配，喜欢披萨的童鞋千万不能错过这款经典有不失美味的披萨。
[食材]
亚麻籽油25ml，高筋粉100g，盐2g，酵母1g，水60ml ，马苏里拉奶酪120g，番茄罗勒意大利面酱50g，西红柿1个，圆葱1/8个，培根2片
[做法步骤]
1、面团材料除了亚麻籽油都放进面包机内。选择饺子面团程序，开启面包机。
2、剩余8分钟的时候加入亚麻籽油，揉面至程序结束（没有面包机只能自己慢慢揉匀）。
3、揉好的面团放入容器，盖保鲜膜开始发酵，现在天热，室温即可。
4、发酵至两倍大，手指轻轻戳面团，如果可以戳出一个不回缩的洞就表示成功了。
5、烤盘刷一层油,饼底平铺在烤盘里，面饼扎一些洞。挤上番茄罗勒意大利面酱。用刷子抹均匀，适当厚一点
6、撒上圆葱丝，铺一大半奶酪。铺上培根，番茄片，再铺上剩余奶酪，撒上十香菜。
7、放入烤箱，上下层加热180度，20分钟即可。
[小贴士]
1、十香菜换成罗勒也可以，和酱汁的味道也契合。
2、我烤了20分钟，感觉有点过，但也好吃，下次时间再短一点点。披萨好吃没别的诀窍，一是不偷懒要熬披萨酱，二是舍得下材料，培根和芝士要放足！
披萨是一种非常方便的.食物，相比较来说，我家人更喜欢薄底无边的披萨。这个披萨属于超级省事型的，我用了现成的番茄罗勒酱，省去了熬酱汁的麻烦又保证了美味，再加上新鲜的番茄和香香的培根，小朋友一个人吃了5/8个，据他说还可以再吃。添加了一种特别的食材，十香菜，状似薄荷但却不是，香味更迷人。

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培根肉披萨的做法
披萨的做法很简单，而且材料很丰富，一个披萨营养全解决，以后应该经常做披萨吃，好吃又方便，那培根肉披萨怎么做呢？下面让我为你详细介绍培根肉披萨的做法，不熟悉的可以多看几次。
培根肉披萨的做法1
培根肉披萨的用料饼皮食材
温水 88g
发酵粉 2g
盐 2g
糖 5g
中筋面粉 150g
馅料食材
培根肉 80g
番茄酱 10g
洋葱 30g
红萝卜 30g
玉米粒(熟) 20g
马苏里拉芝士 80g
培根肉披萨的做法步骤1、盆里倒入温水，加入发酵粉、盐和糖混合均匀。
步骤2、加入中筋面粉。
步骤3、先用筷子挑拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
步骤4、利用面团发酵的时间准备好披萨馅料：培根肉切成小片，洋葱红萝卜洗干净切成小丁，准备好熟的玉米粒。
步骤5、一个多小时以后，面团发酵好了。
步骤6、发酵好的面团揉光排气，擀成一张比模具大一些的面饼，放进披萨盘里，用手把大出来的部分压实，使其贴在披萨盘的边上。
步骤7、用叉子扎上小孔，防止饼皮在烤制的过程中凸起，做好的饼底静置15分钟左右进行二次发酵。
步骤8、烤箱上下管200度预热。
步骤9、在饼底涂上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
步骤10、铺上一层培根肉。
步骤11、均匀的撒上洋葱、红萝卜和玉米粒。
步骤12、最后再撒上一层马苏里拉芝士。