如何冲泡普洱茶
一、择茶
挑选您所要品茗的普洱茶品，用茶刀撬取一定量的茶（一般来说5-8克即可） 。
二、备具
根据所选择的茶品，如果是普洱生茶 ， 建议用瓷盖碗冲泡，瓷盖碗不吸味，可泡出普洱生茶真实原味 。如果是普洱熟茶，建议用紫砂壶冲泡，因为紫砂壶内部有气孔，使其具有良好的透气性能 ， 泡茶不走味，能较好的保持普洱茶的香气和陈味 。
三、择水
冲泡普洱茶最好选用纯净水或山泉水，如果没有以上水种 ， 几符合国家规定饮用水指标的也可使用 。茶水比例一般为1:50即1克茶叶用50毫升水 。在生活或工作中冲泡普洱茶，茶水比例如何把握，因人而异；老年人、妇女、儿童饮茶不宜过浓，应是茶少水多；遇嗜茶者，应茶多水少 ， 此不一而足，彼此灵活掌握 。
四、洗茶
普洱茶冲洗我们强调“高温洗茶”（1-2次），将您所要品茗普洱茶品放入瓷盖碗或者紫砂壶中，再将您烧沸的水冲入瓷盖碗或者紫砂壶，洗茶一般来说2-5秒左右即可，将碗中水或壶中水倒入公道杯和你的品茗杯，一来暖杯，二来涮杯 。最后将水弃之，请勿饮用 。
五、冲泡
普洱茶冲泡最讲究“嫩叶温泡、老叶热泡”的冲泡原则 。幼稚的芽叶，表皮细胞角质层、蜡质层都比较薄，容易遭至破坏而使用细胞破裂，细胞液溢出，浸泡叶营养物质分解、转化快，因此 ， 浸泡幼稚的普洱茶，水温应适当低些，水温一般掌握在80-85摄氏度为好（开水落滚时）；相反粗老原料加工的普洱茶，表皮细胞角质层、蜡质层都比较厚实，细胞壁不易破裂，细胞液溢出少，浸泡叶营养物质分解、转化慢，宜高温冲沏，水温控制在90-100摄氏度为宜 。普洱茶头道水时间10-20秒左右即可饮用，往后的冲泡时间随着冲泡次数增加而延长 。但也可根据个人喜好来把握时间 。
存储器皿
存储普洱茶首先强调的是无异味、无污染 。就质地而言，我们建议选择以下存放器皿：土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器（非搪瓷）、紫砂、纸质器皿 。选择普洱茶存放器皿时，应注意器皿的透气性，透气较好的器皿较为理想，陈化速度快，反之 ， 密度大、质地坚硬的器皿，透气性差 ， 不利于普洱茶的陈化 。
通风透光（自然光 ， 请勿阳光直射）、远离家庭油烟及异味、保持适当温度（20-25度）、保持适当的湿度（8%-10%）、即可长期存储 。
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