牛奶可以和哪些水果煮？牛奶水果羹
[材料]
主料：苹果，香蕉，桃子 ， 李子，樱桃 ， 猕猴桃之类的水果 。
辅料：牛奶 。
调料：白糖，蜂蜜等 。依个人口味而定 。
[制法]
①将水果去皮，切成小丁，水果的种类和多少依个人口味而定 。
②在锅里倒微量水，把切好的水果在水里过一下 。
③然后倒牛奶，可以放些喜欢的调料，煮到你喜欢的程度（果肉的软烂） 。
④把煮好的牛奶水果羹倒进碗中 。
[温馨提示]
炎热的夏天 ， 可以放入冰箱中冷藏，口味更佳 。
[注意]
别放橙子之类的酸性水果，会造成胶体凝聚
苹果富含丰富的维生素，而牛奶含有丰富的矿物质和优质蛋白 。所以苹果可以和牛奶一起吃，而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收 。
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扩展资料：苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有 。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利 。
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄 ， 苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。
参考资料来源：/jiankang.cctv.com/2016/04/27/ARTIUPVF11FQrUM7Dcge0hfx160427.shtml"target="_blank"title="央视网——熬夜族健康需关注：多吃水果补充维生素">央视网——熬夜族健康需关注：多吃水果补充维生素
###其它资料参考###1、牛奶和草莓一起喝，可以清凉解渴，安心定神，增加营养 。草莓含有大量的维生素，可以美容养颜 。
2、牛奶和苹果一起吃喝，可以清凉解渴 ， 生津除热，还能防癌抗癌 。因此可以喝牛奶吃苹果 。苹果含有丰富的维生素和其他微量元素，经常吃苹果的人可以提高人体的免疫能力，少生病 。常言：一天一个苹果，不用看医生 。
3、牛奶和蛋黄一起食用，可以增加营养和牛奶的香味，好喝也好吃 。牛奶可以补钙，蛋黄可以补充蛋白质 ， 可以一起服用 。
###其它资料参考###只要水果蔬菜的涩味、酸味不重，牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用 。
出现混浊并不影响营养价值 。酸奶更适合与各种甜味水果块一起食用，包括鲜水果块和罐头水果块 。用黄桃、猕猴桃和草莓切成块，和酸奶一起拌食，是新鲜又漂亮的健康甜点 。
牛奶和香蕉打汁喝 。蔬菜和香蕉中富含膳食纤维及抗氧化剂 ， 能够促进肠胃蠕动，加快排毒过程，有美容养颜的功效 。并且 ， 牛奶中含有丰富的蛋白质，还有很多 人体必需的脂溶性维生素，可使皮肤保持光滑滋润 。牛奶中的乳清对消除面部皱纹也有很大效果 。把香蕉和牛奶一起打成汁喝还能起到缓解便秘的效果 。
牛奶富含优质蛋白，而苹果含有各种微量元素，喝牛奶时，在吃一个苹果 ， 可以有效的降低胆固醇 。
牛奶不能和什么一起吃?
1、牛奶不能和糖一起吃
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
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