紫砂罐是什么茶叶都能存放吗？不是，黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通风 ， 如放进紫砂罐里 。
茶叶的保存方法如下：
1、红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐罐 。
2、绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口 ， 用塑料袋套好 ， 密封后放进冰箱即可 。
3、乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法 ， 浓香型的可以放在锡罐里 。
扩展资料
在存茶叶时要做到“五防” 。
1、防湿气，茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质 。
2、防高温 ， 高温会加速茶叶中的叶绿素降解 。
3、防异味，夏天茶叶更容易因吸收异味变质 。
4、防强光，茶叶长期受强光线直接照射，容易发生光化学反应，使其变质 。
5、防氧化，夏天气温高 ， 茶叶比其他季节更容易被氧化 。
参考资料 人民网——存茶叶有五防 红茶存陶罐绿茶放冰箱
紫砂茶叶罐存放后发酵的普洱茶和黑茶最理想，对茶叶的后发酵有极大的助益 。红茶和中高发酵重焙火的乌龙茶在干燥地区紫砂茶叶罐适合存放，能增强茶叶的润滑度，在湿润的地区也可以短期存放，有烘焙的茶，紫砂罐可以令它尽快退降火气和燥味 ， 使茶叶更加温润 。白茶是以氧化来熟成变化，用紫砂茶叶罐来储存味更纯正，气也更聚 。轻发酵的乌龙茶、绿茶和黄茶不适宜用紫砂茶叶罐来存放，以免空气和水气进入而产生质变 。
经典陶坊经过廿年的实践证明 ， 撬散后的普洱茶存放于紫砂茶叶罐里醒茶，一段时间后变得更为好喝 。紫砂具有双气孔透气的特性 ， 就是说紫砂茶叶罐有空气和水气渐渐地透进 ， 这对某些茶类是不适宜存放 ， 但对后发酵的普洱茶和黑茶却是绝配，因为后发酵茶本身除了氧化让它变化，最主要还有微生物的作用，也就是有大量的微生物在改变改善茶叶，紫砂材质的双气孔结构，有湿度渗入补充，正好是适合微生物生存的需要，双气孔的结构也让微生物提供一个安顿舒适的家园 ， 给茶叶转化产生质变创造了良好的条件，变得更醇更香更陈和更甘滑丰厚 。
一年有春夏秋冬，地区也有东南西北，温度湿度当然也就不一样，在南方的霉雨季节，紫砂罐基本上能阻隔水气 ， 使得紫砂罐内的茶叶不致有过大的湿度，通过双气孔进入微量的水气反而能帮助后发酵茶更理想的转化 。中国北方的大多数地区相对湿度低，紫砂罐能留滞水气，可以让寄生在普洱茶里的微生物生存和繁衍创造更理想环境 。
昆明经营数十年普洱茶的老茶人江先生与经典陶坊有廿年的深交，他的店里排满了大大小小经典陶坊的紫砂茶叶罐，他令员工小妺每日用湿毛巾擦拭，人人都以为在搞卫生，其实诀窍就在这里 ， 西南的昆明乃高山平原，相对湿度较低，湿布擦拭，让少量的水气吸附留滞在紫砂罐，为干燥的普洱茶提供微生物活动的条件 ， 因而促成普洱的发酵和熟成，所以江先生存茶技术好的秘密就在这里 ， 江湖一点诀，说破不值钱 。
现在我们经典陶坊东北经销商老季也采用这个方法，普洱茶转化又快又好，所以他紫砂茶叶罐的销售量非常大，普洱茶也卖得好，自利又利他，何乐而不为呢！所以说紫砂茶叶罐能调和南方过大的湿度和北方的干燥，确实是存放普洱茶和黑茶的福音 。
经典陶坊生产紫砂茶叶罐已经有廿年时间，一直都是采用天然的紫砂矿和传统工艺制作，装饰刻字也是美术专业的技师手工铭刻，烧制时间的周期更是坊间的几倍甚至超过十倍，为了追求极致，烧坏的次品全宜兴应该是排第一，实在讲我们仅烧窑的成本就超过坊间一些罐罐的总成本了，整个宜兴紫砂产业遵循传统照规矩生产紫砂茶叶罐的 ， 可能也就我们一家了！
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