茉莉花茶属于什么茶？ 茉莉花 茶属于花茶，但茶胚使用的是绿茶，也就是让绿茶吸收茉莉花香后制作而成的产品，主要产地在我国福建福州、广西、四川等地，代表品种有广西花茶、龙团珠、政和银针、苏州花茶等，其中苏州花茶历史悠久，属于传统名茶 。
茉莉花茶是哪种茶1、花茶
茉莉花茶是花茶，但由于其茶胚是绿茶 ， 将茶叶中的茉莉花去除 ， 也能将其归于绿茶种类 。茉莉花茶主要是将茶叶与茉莉花混合，使茶叶沾染茉莉花香，从而让泡出的茶汤带有茶叶与茉莉花的混合香味 。
2、主要产地
茉莉花的主要产地在福建福州、四川宜宾、乐山犍为、广西横县、云南元江、四川金华 ， 其中福建福州所产的茉莉花茶叫做龙团珠，广西横县所产的茉莉花茶称为广西花茶，而浙江金华生产的茉莉花茶被称为金华茉莉 。
3、主要特点
茉莉花的主要品种有龙团珠、政和银针、苏州花茶等，其中龙团珠茶叶外形匀称，带有浓郁的香气，且茶汤黄亮，政和银针茶叶外包裹着一层绒毛，色泽油润 ， 且茶汤清澈，花香芬芳，苏州花茶始于南宋，历史悠久，且茶汤透明、口感清爽 。
1、茉莉花茶即是茉莉花和绿茶的混合静置 ， 反复窨制而成 。不属于六大茶类中的任何一种，她属于再加工茶类 。
2、茉莉花茶一般选用，香气不是特别浓郁的，烘青绿茶作为茶胚，也有选用白茶的 。让茶胚充分吸收茉莉花的香气 。好的茶胚原料特别重要，茉莉花的质量以及窨制次数，直接关系到茉莉花茶的质量等级和市场价格 。
###其它资料参考###都不是，茉莉花茶是再加工茶 ， 再加工茶独立于六大茶类 。是以茶叶为原料，用特定技术加工而成的供人们饮用和食用的产品 。茉莉花茶的茶坯 ， 原料不限 。无论是绿茶、红茶、白茶还是其他茶，都是以茶叶为原料，加入茉莉花提取香味 ， 即制成茉莉花茶 。按照福州当地茉莉花茶的制作方法，笂制花茶建成后 ， 只留茶叶不留花，茉莉花的香味，经常深深地刻在茶叶上，呈影子形状 。
有道，得到茉莉花无上的味道，被列为人类的第一香味，当然，地方的花茶加工也有在成品中留下干燥的花的，做法不一样 。无论是绿茶、白茶还是红茶，都是制作茉莉花茶的基础 。干燥的茶叶具有吸附气味的特性，含水量越低，吸附能力越强，因此在笈制过程中，茶叶可以不断吸附茉莉花的香味，带有花香 。
按照福州方面的做法，笂制花茶在制作完成后只剩下茶叶 ， 不剩下茉莉花，所以我们看到的“茉莉花茶”，往往只能看到带有花香的茶叶 ， 但看不到花瓣 。在一些茶客 ， 特别是南方人眼里，茉莉花茶胚便宜，花香喧哗的客人抢主的，不是茶 。确实，茉莉花茶给人的印象很直接，香味不容忽视 。
因为它的特性不齐全，爱着的人会渗透到心里，不喜欢的人会贬低便宜的香水 。抱怨说，这种香味就像日常生活中走在街上的浓郁廉价的芬芳女子，不仅不容忽视 ， 而且令人喘不过气来 。甚至像宋徽宗这样的茶香原教旨主义者 ， 也说“茶有真味，非龙麝才有真味”，茉莉花茶的命运就越明显 。当然 ， 不喜欢廉价香水并不是不喜欢香水本身，所以如果你没有尝过美味的茉莉花茶，那只能说时运不济 。
###其它资料参考### 茉莉花 茶是将茶叶和茉莉鲜花揉捏、烘干、窖制而成的一种茶，而且因产地不同 ， 其制作方法、使用材料也不相同 ， 但最为出名的产地有福建、浙江、江苏、安徽等省区，那么茉莉花茶是绿茶吗？感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧 。
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