砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时 。
4.捞出葱段,放入玉米,接着炖半小时,加适量盐调味 。完成!
红萝卜汤
玉米洗干净,切段;红萝卜去皮去小段;马铃薯去皮,切大块;无花果洗净
猪脊骨斩件,洗净 , 放入开水中煮片刻
拿出来用清水冲洗干净,沥干水 , 备用
【玉米跟红萝卜要顿多久】清水2000ml放入煲里,煮开后将猪脊骨放入,滴3-4滴醋,以大火煮开后,转为小火,煮半小时后,将所有材料放入煲中,以大火煮开后,转为小火,煮两个小时,放盐调味即可
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