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芒果不易与什么一起吃( 四 )

生活百科芒果


5、虾蟹等含有五价砷化合物食物
虾、蟹等海鲜食物中含有五价砷化合物，如果与富含维生素C的'芒果同食，会令其中的砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜” ， 如果长期同食，会对人体危害较大，可能导致人体中毒，免疫功能衰退 。
哪些人不适合吃芒果
1、对芒果过敏的人群
芒果属于漆树科，其中有许多成分可能会引起过敏体质人的不适，尤其是未熟的芒果，因此若是芒果过敏的人，千万不要吃芒果 ， 以免出现嘴唇肿胀，脸部皮肤出现皮疹，口腔起泡等过敏症状，另外芒果与其他的漆树科植物是亲戚，含有的致敏原也常有重合，所以对芒果过敏的人群，对艾蒿、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、油漆等也有可能出现过敏，需注意 。
2、糖尿病、哮喘患者
芒果中的含糖量较高，对于糖尿病患者而言，不能吃糖分交过的食物，否则容易导致血糖升高，加重病情；同时芒果中还含有的单羟基苯等物质，这些物质会对皮肤黏膜产生较大的刺激 ， 从而引起支气管痉挛，诱发哮喘 。
3、血钾高的肾病患者
芒果的含钾量仅次于香蕉，血钾高的慢性肾小球肾炎患者应控制摄入，血钾低的慢性肾小球肾炎患者可大胆食用，其他水果也是相同的 。但是IGA肾病不宜吃芒果，因为芒果容易导致过敏，而IGA肾病属于免疫疾病，食用芒果，有可能加重肾病 ， 所以不宜食用 。
4、患有湿疹等免疫力低下的人
患有湿疹、麻疹、婴幼儿等免疫力低下的人，也常常是属于易过敏人群，如果食用了芒果，除了可能发生食物过敏以外，在经过大太阳暴晒后 ， 还可能诱发日光性皮炎 。
芒果跟什么不能一起吃2芒果不能和什么一起吃
1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多 ， 接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象 。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害 。
2、芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏 。
3、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害 。
4、芒果和菠萝不能同食：同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂 。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质 ， 对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。

###其它资料参考### 芒果在我们生活中是比较受欢迎的，而且芒果的营养价值也是非常高的 ， 在众多的水果中，芒果是比较出众的，虽然我们喜欢吃芒果 ， 但是却不知道芒果也存在一些食用的禁忌，接下来我们就来了解一下，不能和芒果一起食用的食物 。
芒果和酒不能同食： 芒果和酒都是辛辣的食物，同时食用的话对于人体的肾脏有很大的损伤 。
芒果与海鲜不能同吃： 两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，对于过敏体质的人来说是绝对要禁止的，就算是健康的人吃了也容易引发过敏 。
芒果与大蒜等辛物同食不能同食： 芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等 。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏 ， 严重者会出现红肿、疼痛现象 。芒果不要与辛辣之物同吃 ， 否则会影响到自身的肾脏健康 。

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