黑茶英语怎么读( 三 )


3、广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)
4、台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)
四、白茶分为:白芽茶、白叶茶
1、白芽茶,主要是指银针等 。
2、白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等 。
五、黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等 。
2、黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等 。
3、黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等 。
六、黑茶分为:湖南黑茶(安化黑茶等)
1、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)
2、四川边茶(南路边茶和西路边茶等)
3、滇桂黑茶(六堡茶等)
4、陕西黑茶(泾渭茯茶等)
参考来源:
百度百科--茶

###其它资料参考###端午三天,童鞋们都去哪里啦?少不了吃吃吃,逛逛逛 。
回家吃粽子肯定是必须滴,有些人就呆不住出国旅游去了 。例如下面这位童鞋,选择去Sri Lanka 。
可素她遇到了一个问题:出发前了解到斯里兰卡的红茶非常出名,到了当地发现红茶英文是black tea 。
木有错,
红茶是black tea,
黑茶是dark tea 。
茶没有red tea的说法 。
许多人不解,为什么红茶不是red(红) tea 而是black(黑)tea呢?
1. 不是所有的中英文都是直译的 。这个就不太需要去举例子,毕竟总是会有意外和历史原因的,如果都是直译那么简单的话,O妹的英语6级怎么可能过不了呢 。
2.有一种说法称西方人相对注重茶叶的颜色,因此称之为“Black”,而中国人相对注重茶汤的颜色 , 因此称之为“红” 。在中国,六大茶类的命名是按照加工工艺和发酵程度而定的 。
3. 另一种说法则说因为在17世纪英国从福建进口茶叶时(那是第一批红茶的出现),在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,接近黑色 , 这里说的是干茶的颜色,当时外国人(主要是英国人)以貌取名,故被称为black(黑)茶 。
对于小白来说记住红茶用英文是black tea即可 , 过程并不那么的重要,重要是出去玩表达正确,玩得开心点 。
###其它资料参考###红茶 black tea:鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺制作而成 。因其色泽及冲泡的茶汤以红色为主调得名 。
绿茶 green tea:鲜叶经杀青、揉捻、炒制或烘焙等工艺制作而成的茶叶 。因未经发酵,产品保留了良好的青绿色泽 。
黑茶 dark green tea:鲜叶经杀青、揉捻、渥堆和干燥而制成外观呈黑色的茶 。
白茶 white tea:采摘后不经杀青或揉捻 , 把鲜叶摊放在竹席上,置于微弱的阳光下或通风透光的室内自然萎凋(微发酵),再用文火慢慢烘干而成的茶 。相较于其他的茶,白茶的制作工艺是最自然的 。
黄茶 yellow tea:以一种自然嫩黄色鲜叶为原料,在绿茶加工过程的干燥步骤前增加堆积“闷黄”工艺而制成的茶 。具有“黄叶黄汤”之特点 。
眉茶 mee tea:鲜叶经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等6道工序精制而成的茶 。
抹茶 matcha:茶鲜叶经蒸汽杀青后 , 再经碾磨或超微粉碎后干燥而成的绿色粉状茶制品 。
乌龙茶 Oolong tea:鲜叶经杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的茶 。其品质介于绿茶和红茶之间,兼具红茶的浓鲜和绿茶的清香 。
铁观音 a variety of oolong tea
普洱茶 puer tea
毛峰 Maofeng tea
碧螺春 Biluochun tea
龙井 Longjing tea/Dragon Well tea

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