红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论 。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人 ， 可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用 ， 有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶 。红茶 ， 英文为Black tea 。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征 。红茶品种以祁门红茶最为著名 。
###其它资料参考###是红茶的茶叶有：
一、九曲红梅
九曲红梅也叫做九曲乌龙，简称为九曲红 ， 是红茶中比较珍贵的品种 。九曲红梅茶因为色红香清如红梅，所以由此得名 。
九曲红梅的外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，色泽乌润 ， 滋味浓郁，汤色鲜亮 。九曲红梅茶属于工夫红茶，品质优异，风韵独特 ， 深受人们喜爱 。
产于西湖区双浦镇的张余、冯家、仁桥、上阳、湖埠、双灵、下阳一带，以湖埠大坞山所产品质最佳 。
二、正山小种
正山小种属于小种红茶 ， 是世界上最早出现的红茶，历史悠久 。正山小种的茶叶呈灰黑色，茶汤为琥珀色 。
三、祁红
祁红也叫做祁门红茶，属于中国历史名茶，主要是产自安徽祁门、池州等地区，品质较好 。
【什么是红茶茶叶】四、金骏眉
金骏眉的外型细小紧秀，整体的颜色为金、黄、黑相间 ， 开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，香味非常的独特，具有淡淡的花香、果香、蜜香 。
金骏眉属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村 。
五、越红
越红的形状匀称，色泽乌润，茶汤的颜色红亮，产自浙江绍兴 。
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