###其它资料参考### 秋季天气比较干燥，许多人感觉喉咙不舒服 。大家可以试试用梨子熬水喝 ， 下面和我看看梨子熬水的做法！
梨子可以煮水喝吗梨是可以煮水喝的 。
梨水的主要功能是化痰止咳，清肝润肺 ， 有清热解毒的功能 。因此，日常可以用梨炖冰糖，有良好的止咳功效 。尤其在秋季气候比较干燥，可以经常熬水喝 。
梨子煮水的功效有哪些1、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效 。
2、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘 。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动 ， 使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘 。
3、梨汁含有较多糖类和多种维生素 ， 对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士 。
4、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处 。
5、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
6、梨汁能促进食欲，帮助消化 ， 并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养 。
7、梨汁具有润燥消风的功效 ， 在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥 。
8、吸烟的人喝梨汁 ， 可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激 。
9、梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的 。
煮梨水的方法选择梨煮梨水最好选择雪花梨 。
雪花梨个大 ， 体圆，果肉嫩而细腻 ， 汁多而且味甜 。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效 。
切把买来的雪花梨洗净，切块 。切的时候把中间的核去掉 。千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富 。
放水把切好的梨块放进锅里，放入适量的水 。放自来水就可以 ， 千万不要用开水 。
如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖 。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效 。
大火煮把锅放炉上开大火煮，直到水沸 。
小火炖水开后把火调小 ， 炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了 。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便 ， 很好用 。
注意事项脾胃虚弱的人群梨水不要喝太多，煮的时候还可以加些枸杞或者银耳，那样煮出来的梨水更有营养 。
梨子其它的吃法梨有很多种吃法 ， 不同的吃法有特别的作用，生吃清热效果好 ， 能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状，榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效 。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用 。下面介绍了一下几款梨的食用方法：
梨子粥梨2个，洗净后连皮带核一起切碎，加大米100克 ， 和水煮粥 。梨子粥具有明显的润燥功效，在秋季可以多吃 。
百合梨粥梨1个 ， 百合、麦冬各10克，胖大海5枚 。梨洗净切块后加水煮，八成熟之后加适量冰糖，吃梨喝汤 。此汤品可以去痰热 ， 滋阴润肺，对嗓子有很好的保护作用 。
红枣炖梨红枣10个，梨1个，冰糖适量 ， 一同煮熟后服用，具有润肺健脾的功效 。
川贝蒸梨梨1个(个大的) ， 挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量 ， 一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟 。二次服食 。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰 。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥 。
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