###其它资料参考###三天 。包好的饺子可以冷藏，在饺子包好后可以放入塑料袋或容器中，再撒一些干面粉放上面，搅拌均匀，然后密封塑料袋或容器 ， 不要进入空气 ， 放入冰箱冷藏室储存，时间不建议超过2小时 。
肉馅之类的冰箱里面放上3天左右变质的可能性比较大，可以闻一下是否有异味或者变黏，不然就不能再吃了 。在冰箱中存放食物的常用冷藏温度为4°C至8°C 。在这种环境下，大多数细菌的生长将减慢 。但是有些细菌具有嗜冷性，例如耶尔森氏菌，李斯特菌等，可以在此温度下快速生长和繁殖 ， 所以饺子馅也要尽快吃完 。
饺子馅注意事项
1、和面时，加一点盐，可以增加面团筋力，防止下锅后破皮 。
2、饺子煮熟后，放在盛有温水的盘里过一下，再装盘就不会粘在一起了 。
3、拌肉馅时，加点用花椒和八角泡的水，不仅可以去腥味，而且肉馅鲜嫩 。
4、包馅时不要太多也不要太?。?如果可以的话尽量将馅里的水分挤出来 。
5、如果是做肉馅的话，肉要剁馅，然后加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿 。爱吃韭菜可以可以放点韭菜 ， 然后再放点鸡蛋搅拌均匀 。
###其它资料参考###饺子能保存多久
如果是煮熟的饺子，一般存放在冰箱的冷藏室可以保存一到两天左右，需要尽快食用 。如果是生饺子，可以放在冰箱的冷冻室里，可以保存60~90天，但是也是需要尽快食用的 ， 因为存放时间越久，饺子的口感也会越差的 。
饺子要如何保存
饺子应该放在冰箱里保存，具体操作方法如下：
包好的饺子应该平铺在砧板上或者是较大的盘子上，将饺子有间隙的分开放在，一定要注意不要挨在一起，因为饺子馅中有水分，很容易粘在一起，然后撒上面粉，稍稍晾干 。
将晾好的饺子连盘子或者粘板一起放进冰箱的冷冻室，一小时后之后取出，取出的时候看看饺子皮是否变硬了，两个饺子之间不会容易粘连为佳 。
找一个袋子，将饺子按照每餐的量分量装好，密封，存放进冷冻室即可 。
注：
在－18℃的冷冻室中，速冻饺子可以保存3个月 。这里面有两层含义：如果温度一直在－18℃，那么3个月内可放心食用而不会发生明显的质量问题；如果没有一直保存在－18℃ ， 那么3个月之内可能会发生变质 。实际上，在超市的冰柜里，人们对速冻饺子翻来翻去，不可能保证饺子的温度一直在－18℃ 。既然无法保证“保质温度”，那速冻饺子的质量多少都会受影响-比如细菌繁殖加快、脂肪会氧化变质、维生素会丢失 。因此，为了最大限度地保证食品安全和减少营养丢失，速冻饺子一定要购买新鲜的，并尽早吃完 。
文章插图
相关经验推荐
- 韭菜肉饺子煮多久才熟
- 玫瑰花饺子酱汁怎么做的
- 玫瑰花饺子皮怎么弄
- 玫瑰花饺子怎么包视频教程
- 香瓜放冰箱好一点还是放室内 香瓜如何保存久点不坏
- 牛肉饺子蒸多久
- 牛肉水饺煮多久能熟
- 腊肉饺子放什么好吃
- 猕猴桃放冰箱还是外面 猕猴桃在冰箱可以放多久
- 肉酱冰箱可以放多久