萝卜丝加什么海鲜包饺子好吃 _海蛎子

如何调制萝卜丝牡蛎饺子馅好吃？？

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萝卜丝牡蛎饺子馅是一道地方特色馅料，萝卜和牡蛎营养丰富，二者搭配在一起口味独特、鲜美，下面我就把萝卜丝牡蛎饺子馅料的调制方法分享给大家，希望大家喜欢！
工具/材料
白萝卜，牡蛎，韭菜，花生油，盐等等
01
白萝卜一根约1000克左右，清洗干净削去表皮擦成丝。锅中加水煮沸放入萝卜丝焯水后捞出反复冲洗过凉。
02
新鲜的牡蛎肉清洗干净杂质控干水分备好
03
韭菜3两左右择去老叶子清洗干净泥沙控干水分后切成韭菜末备好
04
有肥有瘦的猪肉半斤左右清洗干净切成小肉丁备好
05
把控干水分的牡蛎肉切成丁和肉丁放入一个容器中，加入适量的花生油、盐、香油等等搅拌均匀
06
焯好水的萝卜丝攥干水分，用刀剁碎后再次攥干水分
07
最后把剁碎的萝卜丝和韭菜末一起放入容器中再次搅拌均匀即可。
特别提示
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萝卜丝海鲜饺子怎么做，皮薄大馅滋味足，老少都爱吃呢？这种日子工作中特别忙，常常礼拜天熬夜加班，千辛万苦事儿终于告一段落，能好好歇歇了。今日轮休了半天，在家里做点好吃的，做为土生土长的东北人，一日三餐，老先生最喜欢吃的便是水饺，尤其是依照海边人的处理方式和的饺子馅儿，他更是喜欢吃。
老话儿说：靠水吃水，靠水吃水，海边人有一个益处，便是能吃到特鲜嫩的海鲜。给小伙伴们分享一个非常好吃尤其鲜嫩的饺子馅做法，一咬满口料汁，一上菜却被抢空，喜欢吃饺子的不要走开哟。
这是第一鲜，用于包饺子，薄皮大馅味道足，男女老少都爱吃。今日包的饺子，包馅有点儿独特，大家海边人包饺子，爱用海产品来做馅，有时放鲜虾，有时放花蛤肉，有时放一点虾皮配搭都特别的美味可口，我今天用第一鲜便是缢蛏肉来包饺子，配搭水萝卜丝、韭菜和生猪肉，营养搭配恰当，味儿还是很美味，吃一个真的是从头开始鲜到脚，全家人都喜爱，配搭一点蒜末，滋味给个仙人都不更换呢。
【萝卜丝海鲜饺子】【食物】青萝卜适当，蛏子肉一碗，韭菜一把，生猪肉150克，盐一茶匙，生抽酱油一茶匙，耗油少量。【作法流程】
第一步将吐净细沙的缢蛏放盐煮张口。取肉应急。将新鲜的青萝卜清理干净。擦丝绰水，太凉预留。绰水后水萝卜丝挤整洁水份，这种目的在于包饺子时菜馅不容易出水。把水萝卜丝、韭菜切碎，猪肉切丁，蛏肉打花刀放入盆里。放入适量食用油。
第二步放入醋和生抽酱油，少许耗油。把所有食材拌匀。包好的饺子煮开就行了。小提示：大家东北人包饺子一般没去买现成的皮，全是现做现擀，那样皮擀的薄一点，包馅多一点儿，饺子吃下去更舒服。贝壳类若想安心吃，一定要吐整洁细沙。

###其它资料参考###可以的。白萝卜可以和虾仁一起包饺子，两者并没有相克之处，白萝卜和虾搭配是非常好的搭配。白萝卜中含有丰富的维生，虾的营养也非常的丰富，蛋白质含量比较高。萝卜爽脆，鲜虾滑嫩，结合在一起是非常美味的，同时也是一道美味减肥餐。
同时要注意的是，白萝卜最好不要与人参一起食用，会降低人参的使用效果。此外何首乌、地黄等也不适合与白萝卜一起。也不要和黑木耳一起服用。除此以外，白萝卜还是能够和很多食材搭配的，而且味道也会非常的美味。